川菜

冬天火锅，夏天烧烤，心里热闹时，才愿意做这道菜。 和火锅一样，烤鱼也是群居动物的菜。 一个人吃难免寂寞，一群人围坐才有气氛。 想吃？ 那就自己动手，程序不算麻烦，味道棒棒哒。 外面的烤鱼店生意也是非常红火的，只是人流太密集，囡姐去吃过几次，点餐后排队等候的时间太长，都要饿的不行了。因为家里没有烤箱，在家经常想吃烤鱼而不得法，但学会了囡姐今天分享黑大家的这个方法，就算在家也能做烤鱼了，快来一起看看吧。

喜欢咸口的话这款小点心真的是四川人喜闻乐见的口味！泡杯茶，吃几颗椒盐桃酥，晒晒太阳，再烦心的事也会飘散哦！

这道腊肠糯米烧麦口感独特，软糯鲜香~

★★★★★ 小圆食记 Menu 蒜泥白肉是一款经典的川菜，蒜味浓郁，咸辣鲜香，肉香浓郁。 有了合适的猪肉，配以调味的蒜泥，这道菜就成功了。 ★★★★★ 创意指数 蒜泥白肉

非常简单的一道菜。适合全家老少口味。

担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是“中国十大面条”之一，著名的成都小吃.

宫保鸡丁是川菜中最具代表的一道菜，属于特色传统名菜，以前去饭店必点的一道菜，非常下饭，自己在家也可以做哦，米饭杀手，赶紧来给家人做一道吧！

这道菜用的是四川安岳特产红薯粉条，久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品，适于熬、炒和凉拌。鸡杂粉条是一道较重口味的菜😂，集酸、辣、鲜、香多种口味于一体，即便是大冬天也能吃得大汗淋漓😄

到水乡人家，参加知名品牌调味料厂家活动，看人工饲养的野鸭在水中嘻戏，学大厨做美味农家菜，美好时光、醇香滋味，一同分享。

凉拌黄瓜，夏天来盘酸辣黄瓜，立马胃口大开