粤菜

蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。 爆炒蛏子，肉质鲜嫩脆爽，十分好味。

鲜虾含丰富的钾、碘、及维生素A、氨茶碱等成分，含蛋白质丰富

上班族工作时间长、工作强度大，少不了有焦虑烦躁症状，严重者甚至会出现心烦眠差、胸闷心悸、情绪低落。 杞菊炖鲍鱼是一款，对于平素工作压力大、易紧张焦虑的人群，非常合适的汤水。 鲍鱼肉和壳同用，搭配补益肝肾的枸杞子，以及清肝明目的菊花，补中有清、清补相兼，也非常适合心烦失眠、胸闷心悸的各位妈妈。对于长期熬夜、压力大、肝火旺而见失眠、眼睛干涩、咽干口苦的人群也十分合适。

今天父亲节，夏日炎炎，清淡为佳，就为爸爸煲碗清补兼施的冬瓜鲍贝猪骨汤吧！ 冬瓜—生津止渴、解毒消暑、利水。 鲜鲍鱼—滋阴清热，益精明目。 猪脊骨—益肾滋阴、止渴。 干贝—滋阴补肾、调中消食。 薏仁、茨实、白扁豆—健脾渗湿、清热化湿、和中消暑。 竹荪—补气养阴、增强免疫、降胆固醇。 鸡脚—温中益气、益精填髓、强筋骨。 陈皮—理气健脾，燥湿化痰，增进食欲。 合而为汤，味道鲜美，汤性平和，既能清热解暑、利湿解毒、生津止渴、消食化痰，又能健脾调中、滋养肝肾、补气养阴、益精明目，适宜于炎夏酷暑时节一般人群服食以御暑湿热毒，尤宜于脾肾虚弱者。

忙碌了一周，来道酥炸广式茶点抚慰一下为生存奔波劳碌的自己，也许对你我而言，这人世间唯有——你的爱、我的美食不可辜负。