粤菜

盆菜是广东深圳、惠州、河源和香港新界的汉族饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。

巴浪鱼产量大价格便宜，可以补充蛋白质，补脑益智、祛风除湿、补肾补血。

一道红烧翅尖，能吃好几碗米饭呢！！

炖汤是我的日常，现在各种厨具炊具都很方便，中午出门晚上回来就有汤喝！

在广东呆久了，越来越喜欢粤菜，也喜欢研究粤菜。豉汁排骨，清蒸鱼，白切鸡，这些都是经典的广东菜式，鲜美可口，既保留了食材的原汁原味，又不会上火，有益于健康。今天我就来分享一下清蒸鱼的做饭，希望大家喜欢咯！

简单而美味的蒸排骨，麻辣鲜香，停不了口。