黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥
作者:阿晨悠悠
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海参,同人参、燕窝、鱼翅齐名,是八大珍之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
海参的烹饪方式很多,比如最有名的鲁菜葱烧海参,还有海参蒸蛋,刺身,海参汤等等。现在生活条件好了,海参也早已经走进了我们普通百姓家。对阿晨而言,最简单的做法无疑就是与小米搭配煮粥。
我们知道,小米富含碳水化合物、氨基酸、纤维素和多种维生素等营养成分。它不仅能帮助人体吸收和消化,还能滋养血液和大脑,调节睡眠等功效。海参小米粥不仅能滋阴养颜,还具有舒缓疲劳、增强免疫力等功效。
今天阿晨就为大家奉上这样一款海参小米粥。感兴趣的宝宝们,一起来看看吧😄