粥品

小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。今天用小米燕麦和红枣熬点粥，滋养脾胃。

在我小的时候我们用砂锅煤炉炖老母鸡汤，或肉骨汤，头天晚上将汤煮开几滚，而后将煤炉封上，到第二天早就炖好了。 再后来煤炉全改为煤气了，用起来并非太方便，因为调到小火煮上数小时，在此期间如有点小风，火就会被吹灭，你一定要不时地照看着。 有一天朋友推荐了“膳魔师焖烧锅”给我，煮汤熬粥真是太棒了，大骨头也能煮的骨酥肉烂，还特别的节能。 第一次试煮就选择了有点难煮的猪大骨头，先在火上煮20分钟，再移到外锅里保温3小时。 时间一到迫不及待地打开锅盖，用筷子轻轻一戳，骨肉分离，在瞧瞧那汤汁淡淡的乳白色，汤面上漂着油花，好一锅浓汤！小抿一口，哇，真正地纯正鲜美！

很早以前就听说过海参，只知道这东西是高级滋补品，肯定很贵，所以从来也没想过去买。原来海参和燕窝、人参、鱼翅齐名，是世界八大滋补珍品之一。具有提高免疫力、增强骨骼、美容养颜等功效，营养价值极其丰富，男女老少都可以食用。所以我在京东宫品海参旗舰店也买了海参回来，准备进入保养状态，虽然整体感觉价格小贵，到旗舰店的质量很好，其实折算下来一天也花不了多少钱，还是蛮划算的。今天推荐一道简单又美味的小米南瓜海参粥，小米具有健脾养胃、滋阴养血的作用，而南瓜的糖分很少，具有减肥排毒、美容养颜的功效，这三者搭配可以说是超完美的！所以我决定以后每天早上都来一碗小米南瓜海参粥，争取到了五十岁的时候也能光彩依旧，哈哈……01004

苹果小米粥从中医角度看，它具有一定的健脾安神、消肿除烦的功效。它不仅能增进食欲，还能改善失眠多梦引起的各种症状。从营养角度来看，苹果小米粥雌激素含量较高，还含有大量的维生素B、纤维素、碳水化合物、锌离子、锰离子等成分，对身体健康非常有益！ 请一定要看小贴士！

春天宜多吃养肝护眼的食物，胡萝卜营养丰富又有明目护肝的作用，分享一道简单快手又好喝的营养粥，特别是熬夜的小伙伴们平常要多喝一些哟，加点自己喜欢的时蔬，营养翻倍不打折，香味馋哭隔壁小孩～

喝粥养生好处多，这句话一点也不假，每天喝上一碗热粥，可以养胃滋阴，加了核桃仁补脑又益智，而且还加了百合和紫薯，即增加了饱腹感又营养丰富，每天一碗粥，养生又健康营养哟……

今天这道饭，用一些薯类和蔬菜来替代部分主食。由于薯类能比大米白面提供更多的膳食纤维、钾和抗氧化物质。白米粥/饭的营养价值实在太低了，蛋白质少，维生素也少。改成一半白米一半杂粮，煮饭煮粥后营养价值就会高得多。因为这些杂粮的维生素、矿物质、蛋白质含量都远高于大米，就算宝宝胃口减少少吃一点，摄入的营养物质也吃喝大米饭多。 参考月龄：11M+

银鳕鱼肉质细嫩，富含DHA、优质蛋白、天然维生素A和维生素D，被称为“餐桌上的营养师”。 丰富的DHA可促进婴幼儿视力和智力发育，增强宝宝体质。 维生素D有助于钙的吸收，促进宝宝骨骼和牙齿的生长。 准备食材： 银鳕鱼 30g 小米 适量 娃娃菜 2片 山药 1小根 难度：初级 建议月龄:8个月以上，对食谱内食材不过敏的宝宝（海鲜过敏者谨慎食用）。 辅食做法： 1.银鳕鱼解冻3-5min。 2.小米倒入沸水中，中火熬煮15min。 3.山药去皮切小丁。 4.娃娃菜切碎，银鳕鱼去皮剁成泥。 5.山药丁倒入小米粥中熬煮5min。 6.银鳕鱼泥倒入小米粥中搅拌均匀。 7.娃娃菜碎倒入小米粥搅拌均匀。 8.不断搅拌，熬煮10min即可。 小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题，让宝宝爱吃，妈妈放心！

小米加入了山药，常喝还能助消化、强健体魄的功效，喜欢喝粥的小伙伴们不妨试试吧！