粥品

鲜豌豆的营养丰富，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。

清甜美味的小米红薯粥，滋阴养胃健脾！

百合小米粥是以百合与小米为主要原料，再添加，红枣等食材煮制的一道美食。粥味甜香、软糯可口，富含蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质、膳食纤维等营养物质。1、润肠通便：百合小米粥中含有丰富的膳食纤维，可加快胃肠蠕动，减少食物在肠道中停留的时间。2、健脾养胃：小米粥可以保护胃粘膜，百合具有补脾养胃的作用。3、滋阴润肺：小米中含有类雌激素，可起到滋阴的作用；百合味甘、性温，含有润燥清热的作用。常喝百合小米粥可滋阴润肺，缓解肺燥、肺热引起的咳嗽症状。4、降压降脂：百合小米粥中含有膳食纤维、维生素、植物固醇等营养物质，可抑制血管收缩，降低血压，促进胆固醇的分解、排泄。

香菇可增强人体免疫力，鸡肉能提供大量蛋白质，常吃此粥可补肝肾，健脾胃，同时也有很好的益气补血作用。

在东北的农村，有个腊八大过年的说法，今天是腊八节，我们就当过年了。 黄米和糯米，黄色和白色，都是粘米。加上核桃仁，葡萄干和蔓越莓干，加上冰糖，粘粘糊糊，甜甜蜜蜜。一碗粘粘甜甜的腊八粥，抵御这凛冽的寒冬。

昨天本来想做麻辣香锅的，结果发现只有一点点油了。就做了紫薯粥和配菜，简单又美味。腊肠和西兰花。

玉米南瓜粥

寒冷的冬日，除了火锅还有热粥可以暖人心。