点心

本菜谱有相关视频哦～看视频细节更清晰～ 抹茶曲奇酥脆香甜，隐隐的一丝丝茶香后味更佳，常常是零食小甜点里的首选。该方大约可烤一盘。

上次做的发早了，没参加上活动，本来不想做的，看到这么多美美的作品，就再来练习练习，刚好之前做的太少了，没到中秋就快吃完了，这次材料不足，就自己做个改版的冰皮月饼，上次还剩一包馅，刚刚好包完了 。做了四个50克的。

这道发糕是源于我们潮汕有个风俗，过大节时要做蒸碗仔粿，可是老一辈的做法太复杂了。我自己学了这种做法，操作非常简单，不需要烤，做法容易，所以家里人喜欢吃的话，可以随时做起，早餐和点心都很适合哦

　　炸醋肉是泉州一道极具名气人气的地道闽南小吃，是一种油炸的醋腌瘦肉。在我们家逢年过节都会炸一碗醋肉来烧香拜拜，在泉州，不管是五星级酒店，或是街边的面线糊店，面线糊里都会加入醋肉和卤大肠，也可用炸好的醋肉进一步调糖醋汁做成糖醋肉。作为闽南地区独具特色的小吃，它外表金黄，吃起来外酥里嫩，带着淡淡的醋香，也可当零食解馋。

这款椒盐葱花酥饼可以用三个字来形容～咸，香，酥，(^_^)

黑芝麻汤圆厚蛋烧香甜软糯，风味独特，无油少盐，健康美味~

这个小吃做法超级简单，即使从来没有做过点心的朋友也可以放胆一试，因为糯米粉不像面粉那样柔软难成型，倒入煮好的红糖浆拌匀就可以揉面团，第一次尝试，可以边加糖水边揉面团，揉好后接下来很快就可以吃到了，口感软糯带点嚼劲，细嚼之下又有一丝丝甘甜糯香的滋味，特别好吃！

喜欢奶茶那醇厚、滑滑的口感。但是市售的很难见到真材实料的东西: 既没有奶、也没有茶。还不如自己在家做！其实奶茶的做法非常的简单~暖暖的午后，来一杯自制焦糖奶茶，配上几块小点心，好好享受下惬意的小时光吧~

司康饼是英式快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心，配上一杯红茶或奶茶最好不过了！