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点心

点心

点心的家常做法,共“1000”个点心相关菜谱
  1. 日式和果子
    作者:沙小囡
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    日式和果子
    和果子,也就是日本的点心,无论在什么时代都深深受着人们的青睐。 日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美的小点心。另外,日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”,是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。 “落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心,里面没有小豆。
  2. 南瓜派
    作者:林妈爱美食
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    南瓜派
    小时候奶奶每年都会在院子里种一架南瓜,夏天的时候可以在南瓜架下乘凉,秋天收获的季节,丰收的大南瓜、小南瓜就会摆满了窗台。儿时的那个院子已经不复存在,但是记忆里奶奶用南瓜做的各种美食,依然让人怀念。 南瓜含有丰富的营养,在崇尚健康生活的今天,多吃一些南瓜、红薯、紫薯都是对身体特别好的。 今天就来推荐一道好吃的南瓜派,做下午茶点、聚会待客都是不错的选择哦。
  3. 水晶虾饺
    作者:挪红美食
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    水晶虾饺
    水晶饺广式茶楼的点心,外皮晶莹剔透、柔软弹Q,内馅滋润滑嫩又鲜香,上茶楼是必点的。 其实咱在家也可以自己做,没有你想象的那么难,我这也是跟着大厨第一次学做,一炮打响,相信你也行!因为菜谱讲解的非常详细,而且细细地说明为何这样做。 瞧瞧图片很美不是,晶莹剔透的外皮隐现着红白绿的内心,撩起要吻一口的欲望! 水晶虾饺自然是少不了鲜虾,在此基础上我又加了鳕鱼。 水晶皮材料:澄粉90克、土豆淀粉90克、盐1克、沸水180克、油15克 馅料:鳕鱼150克、虾仁200克、葱10克、姜5克、米酒2汤匙、淀粉1茶匙、葱油(或香油)10-15克、盐和胡椒粉适量
  4. 网红草莓雪花酥
    作者:雯雯妈咪美食
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    网红草莓雪花酥
    在家也可以做高颜值的雪花酥,香甜酥脆,怎么吃都不腻,每次做都一抢而空。
  5. 玫瑰鲜花饼
    作者:龙宝宝陈诺
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    玫瑰鲜花饼
    闺蜜送来一罐玫瑰花酱,顺手做了这款酥到掉渣的玫瑰鲜花饼,层层起酥,片片飘落,这大概就是中式起酥类点心的样子吧,家里中粉只有一点,把其中一部分换成了低粉,做的过程中时间比较紧凑,有些步骤利用机器揉面的空档操作,如果是手动揉面的,可以根据自己的实际情况灵活调整步骤顺序
  6. 砂锅炖鸡
    作者:美美家的厨房
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    砂锅炖鸡
    砂锅炖鸡好吃,最大程度保持食物的原汁原味。周末特意炖了一只鸡,最法简单,家人都说好吃。 我家的菜,制作方法都比较随意,不讲究搭配,手边有什么顺手就放什么,中式菜不比西式点心,每种材料都不必那么精确,八角桂皮顺手捏来,香菇枸杞随意撒点...本就不是个严谨的人,做起菜来也是如此随性,好在如今厨房小家电的功能齐全,随意操作,也能让美味呈现。 看似大菜的砂锅鸡,其实做起来非常简单。
  7. 健康减肥奇亚籽布丁
    作者:Alina
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    健康减肥奇亚籽布丁
    是不是很喜欢吃点心?但是吃完会感到很内疚😭这个布丁不仅好吃,也有很高的营养价值!同时也可以用来减肥呢💃🏻 奇亚籽是一种富含很多对身体有益的成分~它会让你的身体吸收更多的维生素,吃完后不会觉得饿或者没力量💪🏼 有很多人吃奇亚籽减肥🏃🏻 在液体里泡的时候,这些籽膨胀,变成凝胶状,所以和布丁很像!吃着也超好吃,和点心没有不同👅
  8. 蛋黄酥
    作者:枭笑h
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    蛋黄酥
    蛋黄酥:有很多种,有紫薯,杂花酥,抹茶酥,可可酥等等,只要你喜欢的口味都可以尝试。也是我特别喜欢的点心之一,酥的掉渣渣。
  9. 酥脆麻花
    作者:斯佳丽的小厨房
    8458 615
    酥脆麻花
    女孩子嘛, 都有这小“毛病”----爱吃零食。 虽然也知道, 经常吃零食不好,会让好不容易控制好的体重急剧上升,但也没办法,管不了嘴,大家都还“自圆其说”是多吃点是为了有力量运动。 这不, 在电视上看着做麻花的节目, 又动了心思, 想在家自己做。上班时在网上找了方子,回家锻炼过后就开始动手啦, 但要注意做好了晚上别吃哟, 晚上吃要长胖的。
  10. 芒果牛奶布丁
    作者:海之韵
    2999 478
    芒果牛奶布丁
    这个季节正是芒果大量上市的时候,芒果香甜多汁,令不少芒果控大饱口福一番。那天我在某网商平台看到非常诱人的芒果,为了减免运费,还选购了梨子和青苹果,2斤的小台农芒要22.90,芒果很甜,核很薄,但是认真算下来,价格还是蛮贵的。后来在市场看到才6.50/斤,又买了几个回来,个头比网上买的大,很甜,核一样很薄。看来下次买水果先对比一下价格,别冲动,哈哈。 芒果的胡萝卜素含量很高,对视力有益,还能润泽肌肤,是女士们的美容佳果。芒果肉颜色金黄金黄的,在甜品点心中的装饰性很强,今天我为大家介绍的是芒果牛奶布丁,布丁颜色分为两种,一黄一白,利用杯子摆放的角度,造出倾斜的效果,非常好看。芒果虽好吃,但湿毒,不宜多吃。特别是吃芒果过敏的人士,不能吃哟。
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