春季时令

春天来道拍黄瓜，凉爽可口，味道好极了

草头饼，草头饼，顾名思义、必须是用草头做的饼。 草头饼起源于上海新场，不管，现在在上海已经很难看到它的身影了，草头上市的季节里，也只有不多的饭店才有，再有就是江浙一带的古镇老街上会有些阿姨、婆婆妈妈在做。 草头饼糯中带着草头的清香，这个方子里又因为加了澄面，所以那丝丝绿会透过熟透的饼身隐隐散发出来，这就是春天。

春天去郊外走走，带点自己做的零食最方便不过了，通常情况下，我会做一些面包，或者饼干，这次孩子他爸说想要吃点口味不一样的，那就来个猪肉脯吧，为了让孩子他爸吃的比较舒心，我烤的比较干，正巧前几天直播中听到一位大师傅说，烘焙的食物一定要彻底烤熟，让你爱的人吃的健康！

春天到了，菜市场里出现了一味让我雀跃的食材——马蹄。 马蹄，学名也叫荸荠，可别看它黑乎乎的其貌不扬，它不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。不仅如此，荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。老人孩子以及爱美的女人们，趁着这个季节，多吃吧。

北方的春天很短暫，有時甚至體會不到，幾天就過去了。這幾天天清氣朗，微風拂面，外面的蚊蟲又不活躍，正是做風乾牛肉最好的時節，與其買超市裏加了大量添加劑的食品，不如自己動動手，就算做個小運動，兩全其美！

周末在家做一锅咖喱牛丸粉汤，咖喱汤鲜微辣，喝着既开胃又暖胃，配上牛肉丸的弹牙口感，喝下一碗暖暖的过春天。

春天不减肥，夏天肉堆堆。想吃又怕胖，这时候就少不了这美味又爽口、又营养的凉拌菜了。做法方便、简单、又好吃、不怕胖的凉拌菜来了。

春天来了，草儿长出了翠绿的新芽、梅花桃花樱花还有许多叫不名字的鲜花也在争先恐后地舒展着自己的身躯，似乎在召唤着大家快来快来呀~~~ 美景素来与美食是对好姊妹，把春天的美景融入到日常美食中，通过食物来传递春天，亲觉得如何呢？哈哈：咱今天就把创意变换着行动，与大家分享一道春天美食---抹茶椰香南瓜派。 提到“抹茶”其实有点郁闷，咱古人发明的抹茶粉，确在邻国强大了，而且把抹茶用于食品，也是出自于日本；日本是世界人均寿命最长的国家之一，可能与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。为了最好的绿色之美，虽然心里很纠结，但还是决定改用进口抹茶粉；出炉后的成品也确实如我期待的那样，颜色翠绿翠绿的，绿的很正很漂亮；真的很舒服很养眼哈~~~