春季时令

春天的味道 香椿炒蛋

春天，以花入馔，食之有道。

天气开始热起来了，需要一份即清凉又甜蜜的巧克力慕斯蛋糕来为浮躁的心降降温……

冬天来了，春天还会远吗？！面对食物，似乎也是如此。入冬的一盘【香椿蛋炒饭】，有么有勾起一股春天的味道呢。

春天到了，菜市场里出现了一味让我雀跃的食材——马蹄。 马蹄，学名也叫荸荠，可别看它黑乎乎的其貌不扬，它不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。不仅如此，荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。老人孩子以及爱美的女人们，趁着这个季节，多吃吧。

春天是韭菜最嫩的季节，韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。其性味也很适合冬春季节的人体，具有温阳透窍的作用，可以袪散初春的寒气，增强体力和促进血液循环。来吧，我们一起动手做关于韭菜的美食吧！

鸭肉相比较其他肉，能够滋阴不虚，春天吃鸭肉，不上火，还有清热的作用。

#罐头小厨#讲真！植树节来个仙人掌蛋糕才叫真得应景！别被造型吓到，小厨保证没刺，让你提前感受春天的味道~

又是吃野菜最佳时节，每年最盼的就是春天快点来到，不仅有好看的花花草草，还有很多吃不完的野菜。草头也是野菜的一种，可以炒吃、也可以做其他很多的美食。小时候常见妈妈用来贴菜饼子锅贴和做这道野菜豆腐汤，然后不知道有多少年没吃过草头了，但是每年春天一到，我依然爱没事就去找找有没有草头，也许日子过得好了吧，却怎么也吃不出小时候的野菜香味了。

春天加辅食的宝宝就应该吃好，这样免疫力才会强。春季是流感的高发期，小宝宝成了妈妈们的重点保护对象，做妈妈的最担心的就是小宝宝生病的问题，所以我们应该趁春天，给宝宝进行食补，来提高宝宝的免疫力。在食补上，我选食材都会本着无添加无污染的食材。给宝宝吃的虾仁我首选南极直达的，南极磷虾广泛分布在环绕南极大陆、纯净无污染的南大洋表层冰水中，以天然南极冰藻为食，无法被人工养殖，有唯一性和不可替代性。南极磷虾富含优质蛋白和种类丰富的不饱和脂肪酸。南极磷虾中含有人体所必需的全部氨基酸，尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量更为可观，比金枪鱼、虎纹虾及牛肉还要高。此外，南极磷虾还含有大量的营养金属元素，如人体所需的钙、磷、钾、钠等，肉质中呈鲜味和甜味的谷氨酸、门科氨酸、甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸和苏氨酸的含量也很高。南极磷虾肉是南极磷虾在南极水域捕捞后，在捕捞船上严格的无菌环境下进行机器脱壳，从而得的纯净的南极磷虾仁，无任何二次加工和添加，不含任何杂质和激素，肉质新鲜，口感鲜甜香嫩。今天做的这款虾蓉玉米杂蔬羹，适合8个月以上的宝宝。