春季时令

春寒还料峭，春韭入菜来。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。 花蛤肉鲜嫩美味，春韭辛香脆嫩，二者合一，刚好味美又恰当。

羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，春天到来了，对于东北人来说撸串子就是一大特色。大碗喝酒，大口吃肉，是东北人的豪爽和奔放，每到这个季节无论在室内还是室外都能随处可见喝酒撸串子的场景，仿佛空气中都弥漫着烤肉的味道，可见东北人有多么热衷于烤肉。但是，现在出去吃饭最担心的就是食品安全，所以还是自己做的最放心。买了一斤新鲜的羊肉，自己制作羊肉串，既安全又卫生。这款电烤羊肉串，无油烟，更健康。烤熟的羊肉串色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。

春天是吃韭菜的季节，本想包个韭菜虾仁饺子，想想带着小宝，😛😛这个调皮鬼每次包饺子都给我抓的到处是😆😆还是罢了，换成这个简单的吧！

茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿等。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:“茼蒿养脾胃，消痰饮，利肠胃”的功效。 苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，常吃茼蒿，可调胃健脾、养心安神、降压护脑、清肺化痰、防止记忆力减退、改善习惯性便秘等功效。而当茼蒿与肉、蛋等共食时，可以大大提高其维生素A的吸收率。茼蒿还有美化肌肤的作用，它能改善肌肤粗糙的状况。所以要想肌肤美丽，女性朋友更要常食用茼蒿。茼蒿虽是蔬菜，还有很高的药用价值，有调节机体免疫功能，抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。 通常茼蒿的吃法都是涮火锅作为配菜，凉拌或者热炒。春天这个季节的茼蒿特别嫩，美食家（chi huo）老爸那天跟我说用茼蒿包饺子特别好吃，有种特殊的香气。哈，老爸果然是吃货，能想起用茼蒿包饺子。听了老爸说的，看了一下，价格还可以，大概4元一斤，我也迫不及待的试了一下，果然不同凡响，真是香。这个饺子越吃越想吃，吃了就完全停不下来的感觉，直到全部吃完，哈哈。

艾草的清香，带来了春天的气息，听老一辈说冬天摘的艾草吃了更好

对于吃货来说，最开心的莫过于一种食材百变吃法了，这样才能不浪费食材尽其用的本性。 就像一盘蚕豆，有人吃出了蚕豆的清香，有人吃出了蚕豆的麻辣。没有什么是一成不变的，你开心就好。 趁着早春的来临，手剥一盘翠绿的蚕豆，食一盘春味，或盐水煮食，或清炒，或炝锅，无论怎么做，都是一种好心情。

　　【腊八节的习俗】腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。 过了腊八就是年了，迎接新年、迎接春天。祝福大家喝了腊八粥，一年都顺顺利利，福寿双至！

春天来啦🌱冬天的肉肉藏不住啦，脂肪在跳动🙈最近会给大家陆续出几个减脂菜谱，配合运动夏天就可以穿美美的衣服啦😍

中国农历是一种阴阳合历，即根据太阳也根据月亮的运行制定的。2016年11月30日，中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 地球绕着太阳转，绕完一圈是一年。一年分成十二月，二十四节紧相连。立春，是一年中第一个节气，说到春天，会想到发芽的柳丝、归来的燕子，还有渐暖的湖水……

春天不减肥，夏天徒伤悲！天气越来越热，来点蔬菜水果沙拉，清清肠吧！蔬菜水果可以根据自己的喜好随意搭配，颜色亮丽，还是夏天开胃菜呢！