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春季时令

春季时令

春季时令的家常做法,共“636”个春季时令相关菜谱
  1. 羊肉
    作者:梨霍霍
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    羊肉
    春天来了,天暖了, 你开始跑步了吗? 有个友情小提示❤ 大家千万不要夜跑,太危险了,万一遇到 ▼点开原文 烧烤摊就完了 不要认为烧烤摊这种肉与肉的组合只对汉子有吸引力, 肥而不腻,边烤边流油的美食不是汉子专属,还有女……汉子 甩开腮帮子吃,小女子也可以! 梨霍霍可以烹出的美味与美好。 你,也可以。
  2. 童年-水蒸蛋
    作者:Sharonshen阿呀
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    童年-水蒸蛋
    致我的姐姐,想再和你分一碗水蒸蛋 儿时记忆里的春天, 炊烟袅袅升起的傍晚, 甩着书包红领巾的姐姐和我, 抄小路飞奔穿过成片成片的油菜花海。 穿过厅堂,穿过天井,直奔屋后的厨房, 大土灶上,米饭焖的喷香, 系着围裙的奶奶正起着油锅, 呲啦一声,菜入锅,嗯~菜籽油的香味…… 饭菜上桌,红烧鱼、咸菜蒸毛豆和水蒸蛋, 姐姐想偷吃?奶奶筷子伺候, 好在下地干活的爷爷回来了。 爷爷入座,抿上第一口烧酒, 妹妹手快,勺子直奔水蒸蛋, 被奶奶及时拦住。 奶奶取过一根筷子, 将水蒸蛋划穿,一分为二。 左边姐姐的,右边妹妹的, 今天蒸蛋的碗归妹妹。 姐姐只得乖乖舀走左边的水蒸蛋, 妹妹得意的拿过蒸蛋的碗盛上米饭, 好似多吃了粘在碗壁上的水蒸蛋, 就占了多大的便宜似的。 带着菜籽油独特香味的澄黄滑嫩的水蒸蛋, 儿时的记忆里,争抢来的吃的总要美味些。 而今我们已各自成家, 鲜少有一起分享一碗水蒸蛋的机会了, 于是,那些封存在记忆里的味蕾的感触, 就显得尤为的珍贵。
  3. 油豆腐塞肉
    作者:魔力红豆
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    油豆腐塞肉
    油豆腐塞肉属于江浙一带比较有名的家常菜肴,油豆腐是豆腐的炸制品,色泽金黄,内肉如丝,细致绵空,富有弹性。荠菜和猪肉制成肉馅塞进肉豆腐里,味道鲜美,制作简单,营养丰富。
  4. 春天特色\炸香椿鱼
    作者:果子豪妈妈
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    春天特色\炸香椿鱼
    每年四月是吃香椿的季节,刚刚吐出嫩嫩的新芽,头岔的香椿最有味儿,每逢这个季节家家户户都会吃香椿,而且香椿树也很独特,种上一颗,它会串出好多颗,今天就吃第一岔的炸香椿鱼。
  5. 红油腐乳
    作者:mature11
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    红油腐乳
    它有些朋友可能对腐乳有误解,觉得是腌渍食品,对身体有害,很少吃。开始我也这么认为,所以只是偶尔吃,也不太敢多吃。后来了解了一下,很惊讶,原来好处那么多。 腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,可直接消化吸收,又产生了酵母等物质,故能健脾养胃,增进食欲,帮助消化。腐乳中锌和维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍,且极易消化吸收,所以有东方奶酪之称。 腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时,由于微生物合成了一般植物性食品所没有的维生素B12,素食的人经常吃些腐乳,可以预防恶性贫血。 现在这个季节北方的暖气终于停了,气温适宜,正好适合做腐乳。很多朋友都惊讶,腐乳还能自己做?当然可以,但是很多人看了过程又没能坚持下来,以为坏了扔掉了,所以我在此拍了详细的变化,希望想学习的亲都能成功吃上自己做的腐乳。强烈推荐我这种做法,成品超好吃,跟我学会的朋友,吃了我做的,再也不买外面那种了。自己做的跟外面买的王致和那种味道完全不同,试了你就知道了。而且这个还百搭,配馒头、配米饭、配粥,都合适。一般一年只有两次机会能做,就是春节停暖气的时候和秋季供暖之前,时间很短,也就一两周的时间,气候和温度还是很关键的。所以我一般都是一次做很多,一年就做这一两次,亲戚朋友一吃都爱上了,外面绝对买不到,每次都不够分呢。
  6. 笋片火腿汤
    作者:零落
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    笋片火腿汤
    春天嫩芽绿,雨后竹笋鲜。 春天的美景固然令人流连,但如果你是一个吃货,春天赋予的美味可千万别错过。就好比这春笋,立春后,随着春雨的脚步破土而出。清新水灵的外表下,有着鲜,嫩,爽脆的质感。“尝鲜无不道春笋”,可见春笋是至鲜之物。当年唐太宗都对它朝思暮想哦,春笋上市,便要召集群臣共享笋宴。 春笋鲜美,营养也很丰富。它含有大量的蛋白质,氨基酸,胡萝卜素,维生素等,还具有低脂肪,低糖,多纤维的特点。食用春笋能促进肠胃蠕动,可有效防止便秘,可预防大肠癌。如果有朋友想要减肥,那一定要试试春笋哦,口感鲜美,还能减肥,一举数得。而且经常食用笋子,可减少患高血压的机率,还有延年益寿的作用。可见,笋子是一种优良的保健蔬菜。 如今正是春笋上市的好时节,大家可千万别错过春笋哦!如果你不知道春笋如何吃,那么接着往下看。 这道【笋片火腿汤】做法简单,味道鲜美,少油烟。赶快来试试,保管你家人都喜欢。
  7. 春天的色彩~美腻逗虾圈
    作者:粒粒糖777
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    春天的色彩~美腻逗虾圈
    一份健康美腻的食物不仅仅能带给你一副健康的身体,还能带给你美腻好心情!
  8. 孜然椒盐小土豆
    作者:居然的厨房
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    孜然椒盐小土豆
    是菜,像豆又像肉!素菜吃出了肉菜的味儿来,简单装盘,土豆绝对是家宴你意想不到的大菜!
  9. 番茄排骨汤
    作者:520米雪儿
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    番茄排骨汤
    在春天喝出红润肤色的一款美容汤。
  10. 早餐-鸡蛋火腿炒饭
    作者:潇潇1014
    3542 213
    早餐-鸡蛋火腿炒饭
    最简单的炒米饭,确是老公的最爱,做法非常非常简单哦,剩米饭的春天
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干松茸的做法
台菌的做法
异国风情的做法
晚餐的做法

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