春季时令

自己有那么一小块地，种了点黄瓜，纵然经常过去看看有没有可摘的，还是一不小心就会老上几个。老的黄瓜生吃凉拌都不好，老家有种做法就是用黄瓜与鸡炖一起，就叫黄瓜鸡。用这种老了的黄瓜炖鸡口感更好，所以老黄瓜也有了春天。用老黄瓜记得要去皮去籽，否则会影响你吃的心情。

粥是我爱做的美食之一，选择不同的食材，搭配出营养美味的美食，薏米鸡丝菠菜粥，春天应季的菠菜是亮点……

作为黑土地长大的孩子，小时候吃到春笋其实算是一件挺奢望的事情，不光是价格不菲，而且很难买到，印象中，小时候能吃到的大多是塑封袋装的泡笋，吃上去一口防腐剂的味道。 大概5年前来到上海，春笋也自然而然的进入到生活，腌笃鲜、油焖笋，太多好吃的东西，我对春天的期待犹如9月初等霜打后的大闸蟹。 孔子曾说“不时，不食。”就是不在这个时节的食材就不要吃啦。 所以，春天让我们来做一份油焖笋吧。

春天正是吃韭菜的季节，不但滋味鲜美，而且滋补阳气。加上鲜美的扇贝丁和鸡蛋，不但营养丰富，口味和口感都棒棒哒。用热水和面，面要和得稍软一些。因为是烫面，其实已经半熟了，内馅也是半熟的，所以很容易熟透，出锅后趁热吃，皮是脆的，内里鲜嫩多汁。

小小青团，是春天的味道，这个配方不黏手，成型稳定，这次淘气地裹上了椰蓉，飘香，口感上丰富了许多，~｡◕‿◕｡~，据《琐碎录》：“蜀人遇寒食日，采杨桐叶，细冬青染饭，色青而有光。” 这寥寥数语，便是青团最初的模样。清初诗人袁枚也有过类似的描述，“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。”

春天来啦！各种好喝的果汁可以做起来了，好开心~现在正是羊角蜜上市的季节，羊角蜜是属于甜瓜的一种，有着哈密瓜般的香甜又有着鲜嫩小黄瓜的新鲜口感，营养也非常丰富，是孕妈和宝宝们的健康之选！今天还加入了香梨，口感更为丰富，营养价值也更高，关键是非常好喝，清甜怡人，我一口气可以喝好几杯呢~

春天到了，满树胡榆钱吧树枝都给坠下来了，给树减轻一下压力吧！今天给大家介绍的这道家常美食的主要食材是榆钱和面粉。榆钱是榆树的果实，一种野生果实，它具有很多功效，能够与健脾安神，清心降火，止咳化痰，将它与面粉一起，烹饪成今天的这道榆钱饭，味道真是不错，过程简单易学，还很营养

春天真好 阳光明媚，鸟语花香 这几天阳台上的小花也陆续开了。 周日的早晨，被温暖的阳光叫醒 拉开窗纱，阳光洒进来 美好的早晨也要有个美丽的的早餐搭配 切吐司，打奶油，配水果 再用料理机做几杯粉嫩的草莓奶昔 顿时心情大好 坐在阳光下，慢慢品味春天的味道吧

春天当然要吃应景的桃花酥啦！ 酥类点心作为中式点心的主力，能和每个季节很好的融合起来，粉粉嫩嫩的桃花酥出必惊艳

不是只有烤箱才能焗饭，微波炉、电饭锅一样可以！ 你喜欢吃什么 ，或者说你的冰箱里剩下什么， 随心所欲 ，随心情放 。 铺上芝士 ，出来一盘香喷喷的芝士焗饭， 好吃到爆！ 而且是霍霍两下就搞定了—— …^_^… 剩饭用来做焗饭， 美好的春天来了 ~ “ 旋转跳跃我闭著眼， 尘嚣看不见你沉醉了没， 白雪夏夜我不停歇， 模糊了年岁焗饭的美味你们看见了没？” 喜欢西餐厅里芝士焗饭的姐妹们不要错过了