夏季时令

很多妈妈反应，夏季天气太热，宝宝不爱吃饭。今天分享一道鸡丝凉拌面，即有蛋白质丰富的鸡丝，又有胡萝卜等蔬菜。和面条搭配起来非常清爽，在炎炎夏日端上这一碗面，可谓是消暑神器。 辅食分享V❤：472812817

暑期和家人一起去旅游，路经陆丰海边时在那吃了一餐美味的海鲜餐，其中就有沙白冬瓜汤。沙白含有矿物质、微量元素和蛋白质，与其它食材一起烹制，它的养分溶解在汤汁之中，更能体现它的鲜味。夏季可选用冬瓜、节瓜或丝瓜烹食，有清淡鲜甜，还有营养均衡的食效～～

在炎热的夏天来临前，似乎都要经过很长一段的闷热天气。开始渐渐的没有胃口，来一点爽口的食物吧. 没错，想吃的就是这吃过一百碗都不会腻的凉皮。前两天灵儿去逛街，看着满大街卖凉皮的摊头，最终没忍住买了一碗尝尝。谁曾想，刚吃下去没两个小时就开始闹肚子，看来还真是不能贪图方便。为此，灵儿专门让美厨娘做一次凉皮过瘾地吃上一回。 用面团揉出光滑面团后再洗面，用洗完面留下来的面糊沉淀一晚

最近新入了好多模具，有一款丹麦面包卷的模具还没用过，这次就做了一个螺旋面包卷。给面包换一些新的造型也是不错的。面包体酸软可口，奶香味十足，拉丝明显。螺旋里面我放了芝士和火腿碎，除了这两个其实放什么可以有很多选择，例如金枪鱼沙拉、红豆馅、整根的火腿或培根、玉米，另外喜欢吃奶油的还可以放打发好奶油和水果、各种卡仕达馅料等等，任君喜欢

泡发海参，原本觉得很复杂，良心卖家给了泡发方式，自己又琢磨改良，一次意外的急出门，发现了最佳方式。菜谱说得很详细，粗看觉得很复杂，其实也就是四步走。泡两天、剪✂️、高压锅稀饭档煮、泡两天✌。必须要注意的是，泡发容器必须确保干净无油、无盐。否则泡发过过程中海参会自行溶解。一句话——海参那么贵，且泡且珍惜。

进入夏季，人们喜欢吃绿豆解暑，家家都会常备一些绿豆汤喝。今天，教大家一种绿豆做的小点心，做法简单方便，不添加，口感好，有浓浓的绿豆香味，市面上包装的绿豆糕多是添加制成，与绿豆的味道相差甚远，自己动手制作这种才是绿豆糕最纯正的味道。

整个夏天都没吃过饼！天气凉了，嘴又馋了！给俩宝做起小饼来，加点腰果，味道更胜一筹哟！ 做法很简单，味道却很酥香，家人特别喜欢的一款！

饺子或馄饨的营养价值主要在于馅料， 它是一种很能包容其他食材的辅食，我们可以根据宝宝的营养所需，做不同馅料的小饺子或馄饨。 对于不爱吃蔬菜的小宝宝，我们可以往里面“藏”各种蔬菜，从而改善宝宝挑食。

夏天，是凉拌菜大行其道的季节。懒得碰油烟时，拍个青瓜也是妥妥的。青瓜能瘦身养颜，来吧，马上动手，快手菜来一个。

黄瓜是夏天餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，清爽脆口的黄瓜，再加上调味品的融合，绝对是夏天让人很有食欲的一道菜哦