夏季时令

西红柿牛腩汤是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。其中的西红柿具有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用，还富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。

杨枝甘露是一款经典的港式甜品 独特甜美的口味，清凉解暑 成为男女老少的夏天的最爱 主要食材是西柚、芒果和西米 芒果和西柚都含有丰富的维生素 口感酸甜浓郁、清凉爽滑 是一道营养丰富的甜品

夏季是原汁机的季节，做一杯水蜜桃汽水，只需要几分钟。冰冰凉的沁人心脾。

把软欧包材料中的白糖换成了Fluff 草莓味棉花糖，烤出的成品内部组织更柔软可口，还有一股淡淡的草莓味儿。

感觉今年夏天比去年还要热！我是刚吃完这款抹茶慕斯才来编辑菜谱的，哈哈，效果不错，整个人都清爽多了，感觉夏天和慕斯很搭！（没有烤箱的朋友可以做饼干底，在我的上个菜谱《芒果慕斯》http://home.ecook.cn/recipe/258574806 中有详细介绍哦！此配方为6寸用量。

①做溶豆所需的材料的注意事项，请移步我的红枣酸奶溶豆方子看一下~很多材料都会引起消泡。 ②直接火龙果溶豆比较不容易成型，所以加一点酸奶，除了味道会更赞一点，也会容易成型~ ③火龙果因为有黑籽，所以打成泥后，还需要过滤下把黑籽过滤掉。酸奶也需要把乳清过滤掉。

蛋糕一向是我的最爱 但是夏天并不想吃油腻腻的蛋糕 然后就想着做个莓类果冻酸奶蛋糕 配上用香蕉和草莓做成的冰淇淋球 放进自制的巧克力杯里 完美的夏日下午茶套餐 整个盘子里的东西都能吃哟

十多次常规吐司基础上的修正调整 拉丝效果超好 松软的无法用面包刀切开 建议直接撕着吃 食谱有两个优点 1、时间减少接近2个小时： 常规吐司2次发酵，2次松弛； 宝宝版吐司，1次发酵，0次松弛 整个制作过程减少2个小时 人工操作时间15分钟

炎炎夏日，当你满头大汗回到家，此时一定不要猛灌冰镇饮料，而是应该来一碗清热消暑汤。以前奶奶在的时候，每到夏天就常煮这消暑汤。奶奶也常说喝这汤比喝那些冷饮强多了。传统的消暑汤是温和自然地帮人体解除暑气，并不是那种急剧地给身体降温。酷热的夏日午后，喝一碗奶奶做好的凉凉消暑汤，真是清心舒爽。今天因子就为大家推荐这道消暑汤--绿豆百合莲子羹，做法非常简单，用了绿豆、莲子、百合三种很容易买到的食材制作。这三种食材都有清热解毒的功效，而且营养丰富，用来做消暑汤是再合适不过了。

敏茹意（山东淄博）：做给儿童吃的，这个添加了牛奶，南瓜，比白面馒头营养好吸收，做成蜗牛模样，宝宝更喜欢了！