夏季时令

别看我瘦，特爱吃肉。 这次在北京台做了一版自己很爱吃的叉烧肉哈，它味道甜甜颜色诱人，这一版本做法炒鸡简单，对厨房小白是零负担哟！！ 这一次我有三不，第一我不用外面买的叉烧酱，做法却不难，第二我不用炸，更健康，第三不用烤箱，改用家家都有的电饭锅，所以这道菜是大家都能做的美味哟。 就算作为宴客菜也一点不掉价，保证你还能收获一众粉丝嘿嘿！

天气炎热，唯有罐子蛋糕来解暑。所以我打响了夏日的第一炮--可可海盐罐子蛋糕。快来跟着我一起来学习这款吃的停不下来的蛋糕吧！

又到夏天，又到看球的时候，一杯冰爽的鸡尾酒再好不过了。 今天做的是Pimm's。有人说这是“纯粹的英式享受”，因为在一年一度的英国溫布頓网球賽上少不了Pimm’s！ Pimm's 是什么？实际上是一款水果鸡尾酒，它是用Pimm's NO.1酒加入柠檬汽水和蔬果（黄瓜、草莓、橙子、柠檬、薄荷）调制而成。因此它也被叫Pimm’s No. 1 Cup（中文叫：皮姆一号酒）。 材料（1杯）：Pimm’s No. 1（皮姆一号）30毫升、雪碧90毫升、黃瓜6片、橙子2片、草莓4个、柠檬1片、冰块4块

我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉营养丰富，还有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效！对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。 小孩因放学走路急不慎摔跤，唯有我姐、四个老人关心。"瘀去新骨生"，消肿散瘀为骨折愈合之首要。为此做了一道：当归鸽子汤，功效：活血化瘀、行气消散之功效。鸽子汤是清补的，夏天喝不会上火。

现在虽说是5月，但夏天的服装已经穿了好久啦。属于夏天的绿豆，夏天就要吃起来。绿豆富含多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，这些元素比粳米还多。也因此，绿豆不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。

凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以香菜、小米椒、蒜蓉作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口，营养丰富的特点，尤其适宜夏季食用。

每到夏季，藕带就是桌上的常客，后来出了泡制的藕带，现在每个季节都可以吃到了，这道泡藕带炒鸡胗，酸中带辣，非常的爽口，即开胃，又下饭哦！

超柔软而又简单的一款甜面包，红豆甜糯有营养，面包奶香浓郁，做早餐、下午茶很受欢迎。不夹馅可以做汉堡胚，剖开夹入喜欢的肉片、芝士、蔬菜等，可以随心所欲搭配。

每天吃饭都要喝汤，冬瓜利尿消肿的作用可多吃，这款汤用料简单，烹制手法简单，但美味绝不减。 少油清爽，汤味鲜美，肉丸Q弹最适合这个炎热的夏季。

  上海这几天特别热，不想做菜，凉拌菜最佳选择！