夏季时令

這款牛油小花是入口即化的口感！ 好擠而且不會塌 非常推薦！另外下面的重點一定要看！烤時會塌會變形都是以下原因！ 這個曲奇有幾個重點要注意（敲黑板！下面所有都是重點 一定要看）： 1 : 黃油的軟化程度 夏天要注意千萬不能軟化過度！裡面還有點冰冰的狀態就好 冬天就沒有軟化過度的問題 但冬天需要軟化到位！冬天軟到用手按下去有洞的程度 不能冰哦 否則麵團很難擠！ 夏天拌好的麵團要馬上開始擠 而且1次過擠完 手溫能將黃油軟化過度 所以擠過的麵團不能重複使用 擠好的曲奇也得馬上進烤箱烤 2 : 黃油用有鹽無盐都可以 如果用無鹽則在黃油中加入約1g的鹽 不要用植物黃油（即人造黃油）來做 3 : 蹋、花紋不清晰除了黃油軟化過度 還有擠的方法 花紋一定要垂直擠 不垂直擠出來會歪掉的 得上下重疊一起 一邊擠一邊往上拉看到花紋重疊一起馬上往下按壓一下再往上擠 一拉一壓的方式 帶少許轉動就好了 擠每一朵花都要一氣呵成 如果中間停下來花紋會不連慣 影響美觀 花紋如果沒有上下疊在一起 烤的時候支撐力不足也會塌下來的！ 4 : 黃油打發過度 體積變很大 這樣也會塌！ 5 : 夏天整個過程必須在空調房內操作 否則容易軟化過度！ 6 : 這個方子所有粉都不能改 一定是要用這4種粉按這個比例混合來做 比例直接會影響口感！ 咖啡味和抹茶味材料份量會有少許改動 請看咖啡和抹茶味的步驟！ 以上這6點嚴格做到位就沒有問題了 祝大家成功！

说起来这是值得纪念的一餐。正好是减肥食谱的最后一餐，这天正好是我的阳历生日。再加上阿姨送来的食材和加菜，有了这一天的晚餐，嗯，或者说宵夜。

很多妈妈反应，夏季天气太热，宝宝不爱吃饭。今天分享一道鸡丝凉拌面，即有蛋白质丰富的鸡丝，又有胡萝卜等蔬菜。和面条搭配起来非常清爽，在炎炎夏日端上这一碗面，可谓是消暑神器。 辅食分享V❤：472812817

夏天到了，总想吃些凉凉的饮品，芒果西米露是个不错的选择哦。芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

香到骨头里的烤箱版烤肋排

夏季是丝瓜上市的季节，它的肉质爽嫩，味道鲜美，经常食用不但可以补充身体所需营养，而且能清热解毒还能美白，用丝瓜和豆腐高汤炖煮，不仅可以通乳，还可以起到催奶的作用。

广西凉粉是由凉粉果果胶、海藻多糖、优质葡萄糖制作而成，其口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。 凉粉果果胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒， 对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。

夏天来了，烧烤摊又称为新宠了。但是我觉得还是自己来做吧，超级简单的。 据说羊肉串和夏天更配。

我们要抓住夏天的尾巴呀

夏天三十几度炒菜真是热得够够的，吃点凉菜简单省事儿还吃得舒服，有一天冰箱里刚好有紫甘蓝，青瓜，豆腐皮，就切丝一起拌了，没想到这一拌还特别好吃，无论从颜色搭配还是口感都特别棒！清新爽口。