夏季时令

说到夏天，连风都是热的，苦夏，酷暑，热到不想说话，只想来一杯酷饮，集味道和颜值于一身，冰爽透心。想不想试一下，一层果冻一层酸奶一层冰沙的感觉😊

喜欢吃各种豆子，夏天当然要吃绿豆糕，传统绿豆糕太过甜腻，这款甜味比较淡适合不太吃甜的朋友。

蛋白糖也叫马琳糖，马琳糖又称少女的酥心,,是甜点中用料最少颜值超高的一款甜品。夏天做冰激凌用不到的蛋白怎么处理，做蛋白糖是最好的消耗方法。

酸甜的覆盆子果茸，搭配冰冰凉的乳酪蛋糕，再加上香酥的饼底，这就是夏季一定要做的蛋糕呀！如果不喜欢覆盆子，也可以换成芒果、草莓、蓝莓等任意你喜爱的口味。 配方量可以做两个小四寸

夏天大排档上的辣炒钉螺让人垂涎欲滴，但又担心卫生状况？现在可以两全其美了，在家一样做出味道不输大排档的香辣钉螺。

炎炎夏日，水果当道，六月里有撩人的初夏，迷离惬意，有花与泥土的芬芳，阳光雨水，更有荔枝成熟季无法抵挡的甜蜜与惊喜。 荔枝香甜四溢、营养丰富，含各种人体所需的氨基酸 、维生素和粗纤维，冰糖荔枝，既保留了荔枝的原味，又不那么上火，是这个夏天不能错过的一抹甜。

这还是第一次做水饴版的牛扎糖，以前都是一直做麦芽版的。 前段时间，朋友去旅游，给我带了包法式的牛扎糖，的确很好吃，吃过念念不忘，我看看了配料表，就试试看，做出来果然一样的味道，真的好赞，觉得比麦芽版的好吃太多，不会太甜，口感很清爽，满口留香。

夏天了就想吃点开胃清淡的，特别喜欢越南春卷的透明剔透，搭配自己喜欢的食材，显得分外好看。这道添加了新鲜蔬菜和鲜甜扇贝肉的越南春卷，不仅颜值高，透明的春卷皮下，鲜艳颜色的蔬菜将扇贝肉衬托得更加明显，搭配酸爽的蘸汁，让人忍不住立刻开吃。

夏天即将过去，读书时刻来临，还记得上学时，妈妈去菜场给我买最爱的卤鸡爪和鸡翅，那时候带上去学校绝对是最好的一道加餐菜了。同学们都羡慕不已，致我已逝去的学校生活，送给开学的友友们

一份美味的沙拉绝对是夏季正餐的首选。你可以不用像外面沙拉店里那样准备十几种的配菜，因为酱料才是沙拉好吃的关键所在。我选择了家里有的土豆跟鸡肉。却做出了比外面沙拉店好吃的沙拉。