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秋季时令

秋季时令

秋季时令的家常做法,共“944”个秋季时令相关菜谱
  1. #吃鸡#乌鸡汤
    作者:媱铭麻麻
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    #吃鸡#乌鸡汤
    西洋参补气养阴,清热生津,龙眼肉温补心脾,养血安神,二者相配适用于气血不足导致的诸多症状,如神疲乏力、唇面无华、气短汗出、失眠盗汗等
  2. 最滋补最便宜的大薯虾米浓汤
    作者:西瓜甜甜
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    最滋补最便宜的大薯虾米浓汤
    一直对大薯没啥好印象,一次无意间的百度才知道,原来它虽然其貌不扬,但药用价值却非常好。一位中医朋友还告诉我,其实我们很多人都“误会”大薯了,大薯营养价值非常高,3尤其是用大薯磨成浆,做成浓汤,那就是最滋补,最容易被人体吸收的一道汤。
  3. 【小森妈妈菜谱】秋季滋补靓汤-高丽参炖鹌
    作者:小森的妈妈
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    【小森妈妈菜谱】秋季滋补靓汤-高丽参炖鹌
    鹌鹑可是被称为“动物人参”哦!这就是江湖地位!鹌鹑和乌鸡一样都是高蛋白低脂肪的食物哦,好吃不胖!鹌鹑和鹌鹑蛋都含有多种人体必需氨基酸、无机盐哦,男同胞感觉精力不够用,吃点鹌鹑不错哦,还能补肾,最重要的是能提高性欲哦,和鳗鱼一样吃了都能让男筒子动起来! 鹌鹑汤很滋补哦,冬天喝滋补又暖身,比秋裤还管用!鹌鹑中的蛋白质比鸡肉还要高一些哦,而且肉质鲜美,用来熬汤最能体现其嫩滑的口感。
  4. 清蒸鳜鱼
    作者:魔力红豆
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    清蒸鳜鱼
    鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效。
  5. 口袋面包仔
    作者:恩猪
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    口袋面包仔
    用心制作美食 明天国庆节了,加上中秋,放假7天,真是開心! 在这里祝大家双节快乐! 这款面包小小的,香软可口,方便食用还不会弄脏车~是带去旅游的最佳选择
  6. 桂花红枣蒸南瓜
    作者:斯佳丽的小厨房
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    桂花红枣蒸南瓜
    在这道菜中,我还加入了补气养血的圣品—红枣,常吃能养血安神、健脾益胃、生津润肺除燥、增强免疫力,是物美价廉的补品, 民间有云:”一日吃三枣,一辈子不显老。”。这菜制作简单, 用到了最健康的烹饪方式---蒸, 既保持食材的原汁原味, 也最大的保留了其营养; 而画龙点睛的浇淋上糖桂花, 让它味道更加丰富, 层次感更强,吃到口里暖糯清香,滋补甜润又补血养生,非常值得一试哟。
  7. 汤品#红豆莲子百合红小枣银耳羹#(创建9/11~2017)
    作者:Bigblue
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    汤品#红豆莲子百合红小枣银耳羹#(创建9/11~2017)
    汤品#红豆莲子百合红小枣银耳羹#是一道养生美食汤品。汤品中:银耳是"山珍"、誉为"菌中之冠",而且在医学宝庫中也是久负盛名的良药,也是滋补营养保健佳品。历代皇家贵族将银耳看作是"延年益寿之品"、"長生不老药"。银耳具有健脾益胃、补肾涩精、补气和血、强心安神、补脑、滋阴生津、润肺、美容养颜,延年益寿之功效。汤品中:红小枣具有补血养颜,健脾益胃,清热解毒等,其含铁丰富,能促进血液循环,增加体力,提高免疫力的功效,是贪‘血者的理想食物。汤品中百合具有养心安神,抗神经衰弱,增进记忆力,滋补精血,补脾健胃功效。汤品中:莲子富含蛋白质,磷脂,生物碱,类黄酮以及多种维生素等营养保健成分。具有补脾、止泻、止带、益肾涩精、养心养神等作用。同样含铁丰富,能治疗贫血,减轻劳累,缓解压力。汤品中:红豆同样具有清心养神,健脾养胃、养肾、益气功效。红豆含铁也很丰富,具有补血养血又养颜,促进血液循环,增体力,提高免疫力,是贫血者理想食物。养生也是养颜重要的一部分,外调加内养,才能造就一个水灵灵的美丽女人。
  8. #一碗汤##秋季补钙佳品#鱼头粉皮汤
    作者:枭笑h
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    #一碗汤##秋季补钙佳品#鱼头粉皮汤
    秋天补钙,鱼头汤最佳选择,鱼头性温,味甘,有健脑作用,同时有健脾补气,温中暖胃,散热功效,更是补钙佳品。
  9. 一瓶总是不够的!自制番茄浓汤酱
    作者:中纽Nelson
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    一瓶总是不够的!自制番茄浓汤酱
    从有了一亩三分田,家里总有消耗不完的水果和蔬菜。自己保存食物,送人或自己消耗,这样就不会浪费粮食和自己的劳动收获。 夏天秋天是保存食物的最佳机会。每到秋天,蔬菜和水果大丰收,即便没有自己种植的有机作物,趁着新鲜上市物美价廉的夏季,吃货们也应该在市集上多买些蔬菜和水果,把美味封存起来。这些自制的罐头食品不含防腐,没有伤害人体的添加剂,经济又利于健康,一举多得捏。 今天来做做自制番茄浓汤沙司,Tomato Paste。这个方子灵感来源于 新西兰著名的美女美食家Annabel Langbein。有时候觉得她的方子挺繁琐,不过却很喜欢她的实际。因为她喜欢自己种植有机食物,也喜欢用有机食物制作各种美食,或者保存丰收食物(food Preserve)。她也一直给人亲切,down to earth滴感觉。 无意在电视上看到她做的Harvest Tomato Sauce,自己也蠢蠢欲动,毕竟夏末的时候,家里总能丰收一两盆番茄,吃不完呢扔了多么可惜。自制一瓶番茄酱,可以放上好几个月,做披萨,意面,汤,或者其他佳肴,添加一些就多了另一番鲜美。不过偶做了浓稠版的Tomato sauce,就变成了番茄浓汤酱,tomato paste。浓缩的番茄精华,以后用的时候加水或者汤调试一下也就变成了番茄酱。
  10. 板栗烧肉
    作者:丽儿姐姐
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    板栗烧肉
    秋天的美食,板栗烧肉,越吃越好吃。 板栗能补脾健胃、活血止血,对人体具有很好的滋补作用。 但板栗也不易多吃,吃多了容易引起腹胀不消化。所以一次食用不易过多。
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