秋季时令

秋天是硕果累累的丰收季节，烘焙也紧紧跟随着秋收的步伐 。秋天烘焙美食的最典型代表就是派，这次我们要制作一款派，它有简约而酥脆的派皮，配上甜香适度的奶黄酱，再加入新鲜的微酸些芒果，搭配上同是亚热带风味的椰丝，酸甜适口，顺滑酥脆。        这个派皮的原材料只有4样，却是个经过数代法国烘焙师实践传承下来的经典配方，受过时间考验的黄金配比。

秋天是板栗新鲜上市的季节。板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，尤其是含钾量比苹果高出3倍。优质的板栗，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。用来炖肉也是非常的美味！

菜谱来自乐活LOHAS.绵软细腻的南瓜泥，在秋天最深处带来芬芳氤氲的气息。这是一道天然无需加砂糖的甜点。

华丽丽换装五彩霞衣的蛋黄酥，让人少女心爆棚到停不下来。 咬一口酥的掉渣～得捧着吃~方子还是之前蛋黄酥的经典配方，做法上稍有不同，呈现出的作品让人眼前一亮。蛋黄酥不一定非得等到中秋节吃，平常也是不可多得的下午茶点心。

今天的温度恍惚觉得真的秋天到了，做个暖心南瓜派，南瓜真的很适合做甜品呐，用南瓜来制作健身的小伙伴吃1.2块也不用担心热量爆表，而且真的很好吃!

蒸的方式可以最大限度的保持食物的营养不流失。海桂鱼的营养价值非常丰富，它具有补气益脾的滋补作用。海桂鱼富含各种营养成分，其肉质细嫩，非常容易被人体消化吸收。对儿童、老人以及体弱、脾胃消化功能不好的人来说，吃桂鱼既能补虚，又不必担心消化困难。

翔宇大厨师兄：很简单的馅饼配方告诉你要不了 我爱吃一切的面食，源于我妈，我妈妈从我记事起擀面就擀得风生水起，手到擒来做许多美食。这道馅饼就是我妈的家传，面皮略撒一点盐而已，全仗着煎出来的略带焦的酥香，以及那柔韧到出神入化的劲道。 松软有弹性的面皮，底煎得金黄酥脆，劲道耐嚼，是整个酥饼的灵魂。加上三种不同的应季蔬菜做馅，香气犀利，咬一口真的会想吃第二口。

“安身之本，必资于食……不知食宜节，不足以生存也。”合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年，白果就是银杏，也是一味传统的中甘汁药，它的药性比较平和，而且有一点甘甜，具备的润肺、止咳平喘的作用。 羊肉本身来讲具备温补阳气的作用，同时又可以去寒气，对一些阳气不足，寒气比较旺盛的人群是不会上火的。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，与海参、鱼翅相比价廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料、白果与羊蹄是完美的搭配！

螃蟹🦀️是食中珍味、素有“一盘蟹、顶桌菜”的民谚、它不但味道奇美、而且营养丰富、是一种高蛋白补品、螃蟹富含蛋白质、微量元素、能较好地滋补身体、螃蟹具有清热解毒、补骨填髓、养筋活血、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效、对于淤血、腰酸腿疼和风湿性关节炎有一定的食疗作用……

跟着网上厨房学习做这一道美食、虾类的补益作用和药用价值均较高、祖国医学认为、虾味甘、咸、性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功、凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄肌瘦的人、都可将它作为滋补和疗效食品、常人食用、有健身强力功效……😘😘😘