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秋季时令

秋季时令

秋季时令的家常做法,共“944”个秋季时令相关菜谱
  1. 开胃萝卜干
    作者:零下七度的木木
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    开胃萝卜干
    每到秋天我都会晒些萝卜,冬天的时候拿出来拌成开胃小菜,超级下饭的说
  2. 冬季养生暖身汤 羊肉萝卜汤
    作者:花凝雨嫣
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    冬季养生暖身汤  羊肉萝卜汤
    羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
  3. 沙茶酱炖牛肉,牛肉米粉,两吃才更美
    作者:辽南蟹
    6973 448
    沙茶酱炖牛肉,牛肉米粉,两吃才更美
    好久没有吃牛肉了,市场那个现杀现卖的牛肉店周三有鲜肉,跑去买了一些。要适合炖着吃的,老板一刀牛腩,要适合卤着吃的,老板一刀牛腱,再要些适合炒着吃的,老板一刀里脊,这感觉好好啊,想吃啥都买啥。(哈哈,只是这几刀下去,要好几百块啊。) 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人类的需要,能提高 机体抗病能力,对生长发育、术后病后调养等特别适宜(牛肉相对较难消化排空,糖尿病人及身体特别弱的老人孩子并不适合)。冬天吃牛肉,有暖胃的作用,对大多数人来说是很好的滋补佳品。中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软和贫血久病的人食用。 牛肉的家庭吃法多以焖炖为主,西红柿炖牛肉,萝卜烧牛腩,黄豆焖牛肉等都是经典的吃法,今天咱们用西红柿胡萝卜炖牛肉,做成半汤菜,搭配米粉或者面条或者米饭都特别好。
  4. #家常大比拼#葱油鹌鹑蛋
    作者:乐食记
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    #家常大比拼#葱油鹌鹑蛋
    鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,被认为是"动物中的人参",有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋中铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。做法也有多种,葱油鹌鹑蛋是一道家常的做法,简单,味美。
  5. 12m+赛螃蟹
    作者:花姐小食光
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    12m+赛螃蟹
    欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦! 俗话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,要吃蟹的话,还是秋天最好。但是“点菜机蛾子们”会考虑季节吗?只要他一看《熊出没》光头强钓螃蟹,就会说:“妈妈,我想吃螃蟹。”机智如我怎么会被难倒呢?看在他昨天给我提前送了康乃馨的份上,就给他做一碗赛螃蟹吧! 这道赛螃蟹是用鸡蛋和黄鱼肉做的,口感鲜滑,吃到嘴里真的会有蟹肉味,而且鸡蛋和黄鱼含有丰富的蛋白质,对宝宝的记忆力也很有益处哦~我做的这版赛螃蟹配料很少,做法也很简单,新手妈妈们也是可以轻松搞定的,做一盘,全家可以一起吃,孩子每天吃1到2个鸡蛋就可以啦!
  6. 传世五宝汤-带带
    作者:朝暖
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    传世五宝汤-带带
    百合干润肺止咳,微苦下火,有利于清肺解热。红枣,桂圆,温补不会太凉,银耳和山药滋补营养,润肺提高免疫力,还能养颜美容哦,让肌肤水水嫩嫩
  7. 葫芦馅饺子
    作者:岁月静好丽
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    葫芦馅饺子
    在东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。今天去姥姥家看姥姥,进院就看到一个大大的葫芦。舅妈不在家,我就摘了一个葫芦迎节气,包饺子吃。
  8. 红枣百合蒸南瓜
    作者:尖尖_实验室
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    红枣百合蒸南瓜
    南瓜:给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,能够增强他们的机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。 百合:质地肥厚,醇甜清香,甘美爽——兼具美食与中药的双重身份,有润肺止咳、清心安神之功效。另外,百合还有滑肠润便之功,对付宝宝秋燥症状,效果更佳。 红枣:红枣营养丰富,既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、黏液质和钙、磷、铁等,又含有多种维生素,故有“天然维生素丸”之美称。经常食枣还能提高孩子的免疫机能。
  9. 干煎小黄鱼
    作者:美美家的厨房
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    干煎小黄鱼
    小黄鱼别看个头不大,却又丰富的营养价值,是滋补肝肾、明目养血的好食材,同事,小黄鱼对于腰酸腿软、眼睛干涩等都有一定的食疗效果。 煎好的小黄鱼外酥里嫩、甘香美味,放在盘子里,简直就是致命的诱惑,让你忍不住一咬一大口,两三口就把一条吃光了。
  10. 鸡汤米粉丸子
    作者:齐梅齐
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    鸡汤米粉丸子
    春天是进补的好时节,多喝鸡汤有助于提高自身的免疫力,有滋补养生,强身健体的食疗功效。
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