冬季时令

从前天晚上开始，冬天仿佛一下子就来了，寒冷的冬日里，来一碗热乎乎的南瓜焖饭，软软糯糯，暖胃也暖心。

烫种吐司可以有效的防止面包老化变硬，吃口松软，片片拉丝，做法也比较简单。 我觉得做面包真的存在偶然性，不同温度、湿度，不同的季节，不同品牌的面粉，甚至不同的心情做出来的成品都有差异，所以需要根据温度、湿度、季节不同来微调配方，用心做根据配方来出品肯定不会差。

一到冬天，就只想喝点热乎乎的汤汤水水，接下来的日子里，芽芽会陆续给大家带来各种好喝的汤汤水水，请一定要继续关注我哦😊

儿子的17岁生日，做了这款草莓鲜果慕斯，浓浓果香，鲜美至极。冬末春初才有的草莓季，你怎能忍心错过。

墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效 花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素及矿物质钙、磷、铁等营养成分 眉豆的营养成分也相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富 猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。按照此方做出来的韭黄百吃不厌！

有很多朋友来问我酱肉的做法，于是就花了时间整理了下，分享给大家。酱肉已经开吃了，味道非常的正点。酱香浓郁，酒香也浓郁，咸淡刚刚好。

夏日里的芒果慕斯，是冰冰凉凉的美味。而使用大量新鲜芒果果泥搭配淡奶油的慕斯，不添加奶油奶酪，降低卡路里，吃多少都不觉得有负担，口感轻盈丝滑，上层芒果果冻般爽口。吹着空调，吃着慕斯，多么惬意的夏天。 此配方是6寸慕斯配方，我做了一个4寸和3个小杯子。因为4寸吃起来压力不大，装盘比较迷你可爱。

初识姜健宝真的是一个偶然的机会，当时姜健宝的编辑看到我的美食博客邀请我为他们的产品做免费试用并出试用报告的食谱。因为我本人对姜的味道还是挺敏感的，第一反映是拒绝了。小编EVA耐心的为我讲解她们的产品，她希望我能试试他们的产品，肯定不是人们感观上的姜味。我抱着试试看的态度，收到了他们的产品：姜健宝的姜糖汁。收到后，我用热水冲泡了一小杯，一下子就爱上了这个产品，它的姜味不是很浓烈，绝对在大众品味能接受的范围之内。姜生性热，能帮助我们驱寒，是女性朋友的好伴侣。 　　随后用姜健宝的姜糖汁做了一系列的食谱，餐包、蛋糕、饼干，其实它的应用还是挺广泛的，并且调味后并不影响其它食材的主观味道，这一点特别值得称赞。 　　我个人很喜欢吃柚子，是个十足的柚子控。今天我就用姜糖汁做了柚子茶，真的很赞，味道也是不同于蜂蜜柚子茶的哦，我感觉更胜蜂蜜柚子茶的味道呢～

       冬天来了，衣服可以遮挡肉肉！终于可以稍微放肆地吃磅蛋糕啦！这款红枣核桃蛋糕味道浓郁却不油腻，配上烘烤过的核桃，简直好吃到没朋友！！就算是不爱磅蛋糕的人也会爱上它～～        顺带说一句，做这款蛋糕的红枣泥是我用新鲜红枣烘干4天，再去枣核，高压锅蒸软，料理机搅打成泥而得！这样的蛋糕想不好吃都难吧！？保证爱吃红枣的你绝对会爱上它！～～