冬季时令

最近冬天的菜已经老化，春天的菜刚种下去，青黄不接，没啥菜吃了，那就折腾我最爱的土豆吧。

敏茹意（山东淄博）：今天吃饺子，冬季就该到吃胡萝卜的时候了，胡萝卜肉馅的饺子营养美味！

　牛骨汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。此外，牛骨中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。汤中加入姜片和胡椒粉，有驱寒利湿的功效，尤其适宜冬天饮用，老少皆宜。

女儿到了冬天手脚总是比较冷，看网上说吃这个有用，就想着给她做了吃吃看，希望有用吧。本想做完了拍张美美的照片，结果瓶盖无论如何也拧不开了，只能等老公回来再拍了😂

面食类给人的感觉好像更适合当早餐，搭配一些清粥小菜，吃着很舒服。但是北方人吃面食是不分哪一餐的，也可以是午餐亦或晚餐。

敏茹意（山东淄博）：喝一碗面条，肯定是冬天里的一碗最爱！

羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力，而且羊肉十分温补，十分美味。今天来看看我做的羊肉炒香菜。

大冬天里，要说最受欢迎的蔬菜，非大白菜莫属了。软软的白菜叶，真是怎么吃都不会厌倦！其他的蔬菜都无法栽种的季节，就这大白菜，经历了风霜雪雨后却更加好吃了。 白菜叶好吃，这硬邦邦的白菜板可不见得人人爱哦，白菜叶口感差，又不易入味，从小到大，因为偷偷丢掉白菜叶，可没少挨骂。 如今，历史在重演着，只不过，角色变了，我成了那个念叨的妈妈。可是，不好吃就是不好吃，念叨有什么作用呢？还不如改变一下白菜帮，让它变得受欢迎些。 超级不受欢迎的白菜帮，稍微改变点心思，立刻味道浓郁，酸甜鲜辣，我家的白菜帮，第一次被光盘！ 白菜帮不好吃？2分钟教你新做法，酸辣鲜香，一盘都不够吃

我们家人就喜欢一切有关于面的食物，我也经常换着花样的给他们做，包子、馒头、饺子这类面食要么需要发酵要么得拌馅，耗时较长，不适合忙碌的早上，所以烙饼是个不错的选择。其实饼类也可以细分很多种，发面饼和烫面饼，带馅和不带馅的，酥饼、油饼、葱花饼等……

作为伴手礼，牛扎糖一直都是受欢迎的，今年我就做了好多送人，有原味的，抹茶的，可可味，还是麦芽糖版的，仙女们都很喜欢，今天留的菜谱是面包机做的，全程不用我搅拌，太省事了。使用手拌的仙女们，一定要准备一口不粘锅，一把不粘的硅胶刮刀，虽然说牛扎糖做起来0难度，但小细节做不好很容易让你遇见成功的妈😛😛！