> 
 > 
冬季时令

冬季时令

冬季时令的家常做法,共“1000”个冬季时令相关菜谱
  1. 午餐秋冬滋补篇:排骨遇见小鲍鱼
    作者:膳自做煮
    3814 83
    午餐秋冬滋补篇:排骨遇见小鲍鱼
    鲍鱼肉味咸性温,有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效,故有“明目鱼”之称,同时具有养血柔肝、行痹通络等功效,历来用于血枯月经闭止、乳汁不足及血虚肝硬化等症。秋冬季节,各种滋补开始着收做起来,当排骨遇见用小鲍鱼,两种肉质相互融合,非常滋补和鲜美。
  2. 美味灌汤包
    作者:马代波营养师
    9582 612
    美味灌汤包
    记得在我小时候,家庭并不富裕,能吃到一次灌汤包是非常奢侈的事情,每次爸妈都舍不得吃。在这个冬季,亲手做上一锅灌汤包给最爱的家人,在冬季也依然能感受到家的温暖与感动。
  3. 风靡吃货圈的雪花酥
    作者:吃货娘们
    3032 53
    风靡吃货圈的雪花酥
    Hello,大家好!等了许久,今儿才出食谱。自己也是希望能够交一份满意的答卷,让大家都能做出成功的雪花酥。 关于食材选择,棉花糖我用的是无极岛的,坚果是绅士混合坚果盐焗味,可以中和甜味,单吃也很好吃!饼干不推荐大家用苏打饼干,我用的是小奇福。品牌选择比较多,大家可以自行挑选。奶粉的话我用的德运,大家可以用全脂奶粉就可以,口感更香。怕甜的可以选择无糖版本。 制作方法和牛轧糖差不多,干果的搭配可以自己随意调整,总量控制在120克左右就好。如果还有不清楚的地方,可以给我留言。 烤盘一定要用不粘,或者垫上一层硅油纸整形就可以。 同时奉上可可味和抹茶味的配方。因为制作步骤雷同,有特别的地方文末再做说明哦!
  4. 自制美味豆腐脑
    作者:紫煜
    11740 688
    自制美味豆腐脑
    现在自己会做油条了,与之搭配的豆浆、豆腐脑是必不可少的,尝试一番才知道原来自己制作豆腐脑是相当简单的,亲手为家人做的有爱的味道哦。😊
  5. 抹茶麻薯软欧
    作者:三只蝎子
    2985 72
    抹茶麻薯软欧
    这款面包成为网红,我一点也不意外!拥有颜值的味道的抹茶麻薯软欧可以是周末下午茶的颜值担当!
  6. 腊八粥
    作者:流连幸福食以家
    6443 860
    腊八粥
    腊八粥,是中国传统的民俗食品。相传是在腊月初八这一天用来祭祀的食品。我觉得,这同样包含着中国人对于食物,尤其是主食的一种尊重之情。 传统的腊八粥是以黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、红枣这八种食物加水煮制而成。而现在的腊八粥经过改良,已经变了很多了,口感更胶质,甜味也更突出。在寒冷的冬季早晨,一碗热气腾腾的腊八粥,既是热量充足的源泉,又是一天营养的保证,可以算是早餐的优质之选。
  7. 红枣南瓜汤
    作者:温暖的雨
    6198 2898
    红枣南瓜汤
    红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血,是很好的温补食物。而红糖补血的效果也非常好。
  8. 晶莹剔透的酱肉
    作者:膳自做煮
    5184 206
    晶莹剔透的酱肉
    小时候,母亲总是会在冬天腌制酱肉,自己成家后身在外地,也想做酱肉,没有细问,单纯的以为就是用酱油加酒泡后晒制的。于是就这么简单地做出了自己版本的酱肉。后来才得知母亲的做法和网上很多流传的方子希望操作流程和工序,材料都比自己复杂的很多。于是又按她的方法重新腌制了一些。意外的是自己觉得还是更喜欢简单版的,同样,儿子也觉得简单的方式作出的更好吃,认为复杂版做炒菜时有些过于抢味了。所以这个操作最简单,材料最简单的制作方式就成了我自己一直延用的配方。时常觉得生活还是越简单越好~
  9. 柠檬葡萄丹麦包
    作者:火镀红叶
    2234 33
    柠檬葡萄丹麦包
    冬天,我按压不住想吃丹麦包的念头,哈哈哈,别怕,象我这样做,保证口感不会油腻,面包表皮带香脆,非常好吃,有能量!
  10. 芒果蛋糕盒子
    作者:敏茹意
    4334 231
    芒果蛋糕盒子
    做水果盒子最疯狂的时候,记得是在夏天,随然夏天的淡奶油不好打发不好保存,但是最喜欢吃的季节也是在夏天,因为他冷藏过后入口的感觉实在太棒了,秒杀一切冰激凌🍦 (配方是4个盒子的量)
下一页

(55/100)

咸肉的做法
山莓的做法
夏季时令的做法
健脾开胃的做法

向你推荐

电饭煲+番茄饭
电饭煲+番茄饭
周末母亲节,亲手做一道花香四溢的美食
周末母亲节,亲手做一道花香四溢的美食
厨房挑战~素菜~鸡蛋木耳炒青瓜
厨房挑战~素菜~鸡蛋木耳炒青瓜
步步高菠菜塔
步步高菠菜塔
厚底鲜虾批萨
厚底鲜虾批萨
咸蛋黄肉松麻薯面包
咸蛋黄肉松麻薯面包