冬季时令

常常喜欢用黑米煲粥，煮饭食放入一把，味道与口感独特，健康与营养更不用说，突发奇想，如果用来做饼干又会如何？果然颜值与美味并存哈！

一到冬天寒风刺骨，工作了一天，回到家就想喝碗热腾腾的汤暖暖胃，喝完全身暖暖的，很舒服，前段时间天天下雨，好冷，于是就每天晚上都煮一锅汤，而每天喝的汤都不一样，在这里分享一下好喝的排骨汤吧！

山药在冷冷的冬天是养胃不气的佳品，不用担心吃了太热，还养胃。豌豆更是时令菜，味道甜甜的。冷冷的冬天最喜欢来一碗暖胃又暖心的汤了。

寒冷的冬季，睁开眼来上浓稠的一杯，一整天感觉都棒棒哒，多种杂粮的混合，在保证营养摄取的基础上口感也是非常棒。完美的代餐饮。

一款无需烤箱，口感比较浓郁，软滑细腻的冻奶酪冻蛋糕，夏天特别受追捧的甜品之一，但我在冬季里依然对它热爱未减半分！以前做纯奶酪的，吃多会感觉有点腻，这次加入了些蔓越莓，带出来了一丝丝酸甜，令口感顿觉清爽不油腻，忍不住要多吃几口！ 俩宝贝很是喜欢，大宝贝还说下个月生日还要吃这种蛋糕！😄

#罐头小厨#关东煮汤底轻松调！大厨的水准，小白的难度。汤浓料足，承包你一个冬天暖暖的胃！

姜母鸭是台湾民间最受欢迎的冬季食补之一，听台湾的朋友说他们的冬天虽不至寒冷但寒流来袭温度偏低时还是习惯煮一锅姜母鸭来暖暖身子，用米酒，生姜将鸭子煮到酥烂，热呼呼地吃上一锅吃完之后那股热气从内到外的散发，整个身体也变得温暖起来，非常地舒服。

其实一直不太喜欢红曲粉的那种酸涩味，但为了颜值就用了，配方中的细砂糖用fluff 香草味的棉花糖带了，淡淡的的香草味中和掉了红曲粉的酸涩味，面包中加入fluff 棉花糖更有利于酵母的的发酵，为这款吐司增添了风味和口感。

秋冬季里要想养生保健，增强体质，煲粥是绝佳的选择，而生滚粥是广东传统粥品之一，煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。

腊鸭焖藕是我们湖北的一道特色菜，每到冬天它便经常出现在我们的餐桌上。它是传统煨汤技艺的变体，汤水没有那么多，汤汁比煨汤更鲜浓稠酽，亦汤亦菜，腊味的鲜香特色非常突出。莲藕吸收了腊鸭的咸鲜味，变得异常的美味，而汤汁喝起来不油不腻，不咸不稠，喝上一口根本就停不下来了！