冬季时令

入秋了贴一贴秋膘，去一去秋燥，暖一暖肠胃，增加点热量，是十分重要的。 羊肉是一种非常好的滋补食材，很适合秋冬季节食用，食用羊肉可以收到滋补和防寒的双重功效。 羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。特别是我们北方这个时候有的地方还没有到取暖季节，家里晚上很冷，所以适当的吃点羊肉可以起到防寒和滋补身体的作用。 羊肉性温热，补气滋阴暖中补虚开胃健力，在本草纲目中被称为补元气，益血气的温热补品。羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。羊肉中的微量元素含量很高，特别是钙铁的含量超过了猪肉和牛肉的含量，且胆固醇的含量低，是滋补身体的绝好佳品。 但是有的人不适合食用羊肉： 1、凡有发热牙疼口舌生疮发热等症状的人应少食。 2、高血压、肝病、急性肠炎和其它感染性疾病的人应少食。 3、吃过羊肉后不能马上喝茶，否则会引起排便不畅或便秘。 这次烹饪羊肉里面没有放料酒也一点感不出来有丁点的膻腥味，反而觉得味道特别鲜美。这也是与里面放了胡萝卜和芹菜有直接的关系，这两样菜起到了去膻和提鲜的作用。

羊汤是冬天里的美味，更是冬天补身体的好食品。药补不如食补，食补不如汤补。经常食用补益气血，强健机体。羊肉味甘性温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬令营养丰富的御寒佳品。

南瓜蝴蝶花卷，它有着天然的色彩，美丽的外貌。制做起来非常方便，整形简单，零失败。口感暄软香甜，营养又健康，很值得一试哦~~

大冬天，看着雪花，挖着慕斯，不亦乐乎！

过去人们会在夏季豆角大量上市的时候晒上一批，留着冬季蔬菜缺少的时候食用。现在好像一年四季都不缺蔬菜，因此俺将刚刚晒好的豆角就泡上了，炖了一锅肉。 干豆角烧肉与鲜豆角烧肉那是两回事，我敢保证大家都认为干豆角烧肉味道更好，那是太阳赐给我们的绿色美食。

秋冬季节里，来碗暖暖粥，不仅好消化，而且制作也方便。杂粮含有较多的膳食纤维素，膳食纤维素经过代谢的作用，可以促进肠蠕动，预防和缓解便秘。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力。而核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃是一种很营养的果实，性能味甘，性温。入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。参考含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分。在这秋冬早晚温差较大的季节里，给宝宝来上一碗核桃杂粮粥也是很不错的，即能润燥，还能提高免疫力。

秋冬季节天气温差大，家人很容易感冒腹泻怎么办？ 预防为上，在饮食上以健脾益气为主。今天童童推荐一道食材多样，制作简单的胡萝卜土豆烧牛腩，一道菜就提供充足能量和多种营养素，提高机体免疫力。忙碌的上班族妈妈可以在周末提前做好，分成几份放入冰箱冷冻，做为下一周的午餐便当。 牛肉，性平味甘，健脾益气，比猪肉低脂肪高蛋白； 土豆，富含钾、矿物质、维生素和膳食纤维，具有健脾助消化，降血压血脂的功效； 番茄和胡萝卜，富含膳食纤维和可转化为维生素A的贝塔-胡萝卜素，维生素A具有抗氧化、增强免疫力的功效，为脂溶性维生素，生食胡萝卜汁不利于维生素A转换吸收； 洋葱中含有丰富的膳食纤维及抗氧化物质，彩椒中维生素非常丰富； 将胡萝卜、番茄、彩椒、土豆与牛肉同煮食，有利于人体吸收，具有抗氧化防衰老，增强免疫功能，降糖降脂功效，能健脾胃，益气血，补虚弱，这样一道菜，营养丰富，性味平和，老少皆宜，赶紧学起来了。

🍅番茄胡萝卜炖牛腩 冬季暖暖的下饭菜 集酸、甜、鲜、香于一味 下班后洗手做菜 等上40min的小火慢炖 卸下一天疲惫后 即可开始享受这温暖的款待

喜欢软欧的口感，低油低糖更健康，外脆内软，很有嚼劲！添加了蔓越梅和酸奶，口感更清新！喜欢面包的你可以试试哦！

清晨一杯驱寒活血茶是体寒贫血者的简单良方。 很多女人都是偏寒性体质的，对我们来说，驱寒活血就相当重要了。而这当归生姜红枣红糖茶可补血活血，调经止痛，润肠通便。