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肉类

肉类

肉类的家常做法,共“1000”个肉类相关菜谱
  1. 水煮猪血
    作者:月色家的小厨房
    17316 1238
    水煮猪血
    特别喜欢吃水煮菜,今天煮了猪血,加了绿豆芽,香嫩爽滑又可口,好吃的不得了,猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。
  2. 番茄牛腩煲
    作者:菊娜JUJU
    29214 4264
    番茄牛腩煲
    美味菜~
  3. 红烧肉
    作者:快乐yu
    6346 2527
    红烧肉
    超级下饭的一道菜。
  4. 酱炖芸豆
    作者:昵称18197132
    6949 2727
    酱炖芸豆
  5. 土豆炒茄子
    作者:美美家的厨房
    12516 1325
    土豆炒茄子
    俗话说“土豆烧茄子,撑死老爷子”。这道菜既有浓浓的田园风情,又有对家的丝丝牵挂,还有什么菜能比它更家常? 在讲究营养饮食的今天,大家都知道茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子有清热解毒的作用,夏季容易长痱子的人可以多吃哦。茄子还含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 不过对于爱美的女性来说,茄子真是让人又爱又恨,爱的是,热量低,防衰老,让人恨不得天天吃,恨的是,茄子超级吸油,每次上桌,看着油汪汪的样子,你还敢多吃吗? 减肥是女人一辈子的事业,吃货的本事就是挖掘食物最健康的做法,今天跟大家分享一个最健康的烹饪茄子的方法,少油少盐,味道还一级棒哦
  6. 孜然鱿鱼(空气炸锅版)
    作者:多味小厨
    4973 736
    孜然鱿鱼(空气炸锅版)
    说到孜然鱿鱼,不知道有多少人对它喜爱有加。多味可是特别喜欢呢,每次去大排档或者夜市,绝对是必点的小吃~最近决定在家做这吃,比外面的卫生又实惠,味道也是相当不错滴~喜欢吗?喜欢就继续往下看哈~
  7. 红烧狮子头
    作者:美食计朱老师
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    红烧狮子头
    记忆中这道淮扬名菜还是小时候在姑姑家的年夜饭时吃过,那时正值长身体,对肉类有迷之喜爱,肥瘦相间的“四喜丸子”,寓意福禄寿喜。浇上醇香味浓的汁水,连不喜欢吃的青菜也变得可爱起来。前段时间有个外国朋友找到我想要学习这道名菜,我才突然意识到,传统的中国美食不光在我们的记忆中占有重要地位,对外国人也是充满吸引力的,特此把步骤详细写下来,也希望更多的朋友能把美好的味道传递下去。
  8. 清炖土鸡猪肚汤
    作者:沙娅琪琪
    8956 962
    清炖土鸡猪肚汤
    猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤,既营养味道又鲜美!
  9. 白馒头
    作者: 水溶C
    36727 4053
    白馒头
  10. 青椒丝炒胡萝卜
    作者:老方小雨
    7808 1495
    青椒丝炒胡萝卜
    胡萝卜,一看“胡”姓,就知道肯定不是中原作物,它原产于亚洲西南部,祖先是阿富汗的紫色胡萝卜,有两千多年的栽培历史。元末传入我国故称胡萝卜,又名红根、金笋、丁香萝卜,有小人参的美誉。 胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,除有补肝明目作用,还可治疗夜盲症;同时胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化;而生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素;由于胡萝卜有种特殊的味道,所以小孩子们都不太喜欢吃;以前的我也不爱,后来有了孩子为了让他多吃些,我也就从接受到喜欢的程度了,用青椒或是大蒜搭配胡萝卜,用传统的菜籽油大火爆炒,味道很香很香~~~
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