肉类

下饭菜、营养美味

铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，原产地为焦作一带为最佳，此作物已经流出，后被焦作重新发现流传下来，周边地市黄河沿岸也有种植，只有焦作(温县、孟州、武陟、沁阳、博爱等)种植的才能叫做"铁棍山药"。铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。

宝宝版的溜肉段，辣椒换成了青椒，一点也不辣，宝贝可以放心吃了！全家一致好评！

经典川菜，美味下饭！

霜降过后，天气慢慢冷了，很多女性朋友都会有这样的苦恼，手脚冰凉怎么捂也捂不热，经常睡到半夜脚还是冰冰的。我以前也是这样，后来去看了老中医，老中医说这是阳虚，需要用药补食疗来改善，平常要多吃一些补气养血的东西，比如吃一些羊肉、枸杞、当归、阿胶、人参、熟地、高丽参等等。按照老中医的说法，每年霜降一过，我差不多一周或者十来天就会吃一次羊肉（羊肉是温热的，不能天天吃，容易上火，一周吃一次正好，吃的时候最好要吃些凉性蔬菜，这样可以中和一下），吃了一段时间以后，手脚真的没那么冰凉了。羊肉不但可以御风寒，还可补血补气，对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏都有很好的补益效果。羊肉适合冬天食用，故而又叫冬令补品，如果手脚冰凉的女性朋友，不妨像我一样，常吃羊肉，让你的手脚不再冰凉

不知道吃什么的时候，一盘炒面总能安慰空虚的味蕾和饿憋的胃，其实就是既能解馋，又能填饱肚子。做法超级简单，调料少之又少，做一次就会，吃一次就爱上。

糖醋里脊是将猪里脊肉腌制、挂糊，再经过高温油炸，最后裹上番茄芡汁而成。成品酸甜咸香、外焦里嫩，老少皆宜。

溜肉段是经典的东北菜，其口感咸香酥嫩，制作过程要经过腌制、挂糊、过油、溜炒，看起来好像很麻烦，但只要用心按照步骤来，都能成功做出美味的溜肉段。

本地有一家《一品潮粥》，那儿的海鲜粥特别好吃，加了各种海鲜，鲜甜可口，只可惜有点贵，小小一份就要一百多元。现在有了康舒陶瓷砂锅，在家也可以做好吃的海鲜粥。

自制牛肉丸