肉类

猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。 今天用这款号称“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做这道菜，全程利用小火慢炖的方法，和砂锅本身受热时产生的远红外线的特性，即关火后不要马上揭盖，继续焖二十分钟。可以最大化让菜品的营养少流失，出来的肉质细滑鲜美，汤色清爽。

零基础学做家常菜胡萝卜炒肉

罗宋汤有延缓衰老、抗癌、降脂降压、健胃消食等作用哦～

用简单食材，做美味佳肴。 今天教大家做一道超级软嫩 酸甜口的：番茄巴沙鱼。 跟上次的左宗棠鸡的做法一样 这次把鸡腿肉换成了巴沙鱼 但口感超级软嫩 有句话怎么说滴： 上到99下到能会走 老少通吃 为啥呢 因为真的超级软嫩 最关键的是没有刺 吃鱼最讨厌鱼刺了 所以这次完全 可以大口吃肉了 妈妈再也不用担心 我被卡到了 哈哈~

你吃过的冬瓜汆丸子是不是汤菜？在汤里是不是还能看见冬瓜？ 今天，给冬瓜一个别样的出场方式，让汤菜变硬菜，味道浓郁不寡淡。 尤其对于不爱吃冬瓜的小朋友，可以试试这招哦。

夏季总没胃口，不知道吃啥，今日涵爸强烈要求做香辣猪蹄开胃菜，为了爱的人再热下厨也值得，这道香辣猪蹄口感非常好，味道也是棒棒哒，专治食欲不振，太下饭了，很值得一试哦。

荤素搭配，营养更美味❤

西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。 主材料用牛肉沫入汤，这可能是牛肉最清淡的吃法了，今天就和大家分享这款家庭简单版的羹汤

炎热的夏季炒上一盘翠绿的蔬菜，养眼又开胃，如果你是肉食动物，加点瘦肉丝味道更好哦！