肉类

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 笋干是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。

猪蹄猪肘子，在美食界来说是属于高胶原蛋白的美食，可惜它带着肥腻腻的感觉却始终让想赏味它的美妞们望而却步！我家有个欧巴也几乎是不吃猪蹄或肘子，因为他怕肥！怕长肉！可我爱啊！前几天做了个秘制猪肘子，大口大口吃的居然是他！经过长时间的烹饪，猪皮口感超好，肉入口即化，肥腻的部分也没有油腻感，总之来说，还是很不错的！评价非常高哈～今天，就跟大家一起来分享这道可以宴请宾客的佳肴～绝对撑台面！其实做法也是很简单滴啦～

大头菜猪肉馅，不喜欢把蔬菜焯水后软软绵绵的在活肉馅包饺子，喜欢蔬菜脆脆的口感每咬一口嘴里都会溢满清香的蔬菜汁混和着鲜香的肉汁那叫一个美👍

番茄性微寒，有健胃消食 清热解毒 凉血平肝 补血养血和增进食欲的功效 将鸡蛋做成饼状，包入番茄炒饭即可，是一道家常美味 这道蛋包饭是酸酸甜甜的女生口味，很开胃，和番茄炒蛋的味道不同，从原料到做法都有区别，依然是少油不腻的健康之选，这个方法摊蛋皮百分百成功，再也不怕戳破了~

这道简易版的番茄肉末意大利面做起来方便快手，味道比起用现成的意面酱烧好吃太多了，而且营养价值高。

木须肉，实际上应为木樨肉，或木犀肉。樨，意为桂花，这道菜炒碎的蛋花，形色似桂花而得名。 木樨肉是典型的北方菜，它做为一个传统菜肴，特点是口味鲜美、口感丰富，营养均衡，是家庭餐桌上应经常出现的。

★★★★★ 小圆食记 Menu 重庆小面最近特别火，满大街都是。可是重庆小面的汤底都是骨头汤，素食者难以享受。 想了许久，可否吃上一份又麻又辣又香的素版重庆小面？ ★★★★★ 创意指数 重庆素小面

虾仁富含蛋白质，热量却不高，配合各种蔬菜，营养更丰富，西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。 这道菜，看似平淡无奇，实则比鸡鸭鱼肉等大餐都营养很多呢。

下饭又好吃的麻辣香锅 自己在家做

麻辣鲜香的水煮肉片来咯，肉片软嫩、汤汁红亮麻辣，很下饭哦。每次去饭店我必点的一道菜，今天我也自己来做一回，原本抱着试试的想法做的，没想到竟然成功了，味道很好，那就分享给大家我的做法吧。