蔬菜

过完了夏天，感觉身上又多了几斤肉肉，所以想方设法把它丢掉！近几天做的都是清淡爽口，但营养丰富的减脂瘦身菜。谁说减肥菜不好吃？只要认真去做，素菜也很美味。

★★★★★ 小圆食记 Menu 土豆，因地而异，它的做法也是千变万化。酸辣土豆丝，土豆烧肉，这些都是大众所熟悉而喜爱的菜肴。 不过，我今天要教大家的是我们家乡的一种做法，它即可佐餐也可当主食填饱肚子，还能当成一种休闲小吃。 ★★★★★ 创意指数 香煎土豆

这是道家喻户晓的东北菜，我的做法可能不纯正但是味道很赞。

鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能不佳者食用；并具有补气益脾的滋补功效。

绿豆芽 你都是怎么吃 我一般 都是和瘦肉丝配着吃 下面这道做法 既简单又好吃

天气炎热没有胃口，用老干妈豆豉炒一道蒜香浓郁，有烧烤的味道的菜，下饭呦！

茄子是生活中很常见的食材，营养价值丰富，很多人都爱吃，茄子的烹饪方法也有很多，不同的方法做都各有千秋。今天就来跟大家分享一道茄子酿肉的家常做法，茄子酿肉是一道简单的家常菜，好吃营养，还很下饭呢，一起来看看吧。

包菜是现今餐桌上非常常见的蔬菜之一，我们经常吃，然而包菜的功效你也许还不知道，它不仅具有杀菌、消炎的作用，还能提高人体免疫力，预防感冒等。包菜也是保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，包菜排在第5位，地位相当显赫。多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜口感滑而脆微甜，食用方法很多，本菜谱里就给大家介绍了和腊肉的干锅炒至方法，当然，每个人烹饪方式会有所不同，所以在做法上也许和你的大不一样。

鲈鱼肉质白嫩，鱼腥味很淡，最佳烹饪方法红烧和清蒸。