蔬菜

鸡肉一直是侄子的最爱，没有之一。作为姑姑我学会了很多做鸡肉的美食。侄子大了，现在去了别的城市学习。我们在一起的时间也少了，但是我这做鸡类食材的手艺确实练出来啦！现在儿子有口福了，红烧是永远好吃到爆的口味。

鲈鱼肉质细腻，味道鲜美，清蒸能够保持它的营养美味。孔雀开屏的造型，让整盘鱼看起来更加上档次。

过年连吃了好几天的大鱼大肉，平日里清汤寡水的肠胃已经开始造反了。一道简单又爽口的凉拌土豆丝，整整两大盘，结果成了餐桌上唯一光盘的菜，亲朋们直夸好吃好吃，再普通不过的家常菜，成了新年餐桌上的宠儿！

加了大蒜的酸辣土豆丝更加香更加好吃哦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

这几天很多北部地区都相继下雪了，身在南方的我们不仅感受不到那梦幻般的雪景，甚至还有点燥热的感觉，穿两件走几步都会出汗，真是应了那句话：“你在北方的寒夜里大雪纷飞，我在南方的艳阳里四季如春！”这不在这四季如春的南方城市，根本没有春夏秋冬的变换，对于吃的东西更是没有一年四季之分，大冬天的一样可以种出新鲜脆爽的青瓜来！吃腻了各大荤菜，来点拍黄瓜解解腻真是挺不错的一件事！

日本豆腐切片，裹上淀粉油炸至表皮脆硬，裹上鲜香美味的酱汁，非常开胃可口，配米饭真是超满足。

大白菜是最好的蔬菜，怎么吃都好吃，用肉沫粉丝烧白菜 ，超级下饭。

美味的茄子来啦，家常茄子做法多样，蒸的少油，更健康哟

看到小编的米饭还是面条活动，还挺纠结的，米饭面条我都喜欢，虽然米饭是主食，但是偶尔吃吃面条也很不错呢～ 这碗清汤牛肉面，味道很不错，汤清淡鲜美，煮上一碗热汤面条，牛肉软烂可口，简直太完美了～

莴笋的爽脆和腰果的香脆完美地结合在一起，一个全新的双脆组合就诞生了