粗粮

凉粉已成为夏季必不可缺的解暑小吃之一，品种多样吃法繁多。我可是绝对的粉粉控，外面买的总感觉味道不对，所以都是自己做着吃，即简单又美味卫生。

红烧土豆排骨，能吃两大碗米饭

这个配方做了两个6寸，也可以做一个8寸，用的是后蛋黄法。想做好戚风蛋糕的亲可以试试。

酸辣土豆片是一道人见人爱的家常菜，用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，虽然价格便宜，但是酸辣可口的味道很受人欢迎。简单的一道菜，吃出满满的幸福感😋😋😋～

每当过年过节，家家户户都会做满桌的鸡鸭鱼肉，年年如此，难免缺少新意。今年我增加了几道异国美食作为调剂，这道培根时蔬披萨就是其中一个主菜，家人们一扫而光，大厨的我成就感爆棚哦！

最近从老家带回来一大袋土豆，各种土豆的做法中，还是最喜欢这款凉拌狼牙土豆的做法，简单快手，非油炸更健康，煮一煮拌一拌就可以上桌，厨房小白也能完成，味道超赞。

这次，主要分享一下土豆饼的压法。高手在民间，这还是上次老妈来我家，我才学到的手法。

“口水鸡”？一直很好奇为什么它要取这个名字？是因为太好吃了吃着会流口水吗？{咦，恶心了，哈哈哈哈哈} 只知道，经过冷藏的鸡肉集麻辣鲜香嫩爽于一身，是一道夏日的清爽解腻凉菜。其实做这道菜，我觉得还是非常简单的，虽然外面店里都打着“招牌”俩字，但姑娘我觉得，合自己的口味的都是好味道。 如今我也常做，并把它做成流行的川味口水鸡的形式，皮脆肉嫩、麻辣鲜香、营养又开胃。如果家里来客人，这也是一道可以上桌的好菜哟~ 今天这个帖子，会给大家一个非常简单又好味的版本，那方子里谈到的红油，会在下次专门开一个帖子教大香家做几款家常辣酱和香酱。

热乎乎、香喷喷、酥脆脆...这样的口感，非鸡米花莫属！现在，在家也能自制鸡米花！金黄鳞片的外观，酥脆的口感，值得拥有！

土豆营养丰富，它的维生素C比苹果还多十倍，蛋白质也相当丰富，非常利于减肥，土豆对人体有着奇妙的作用，瘦人吃使人胖，胖人吃使人瘦。多吃土豆还能吃出好性格，尤其现在上班族压力大，容易抑郁，多吃土豆，它的微量元素，可以改善心情。