备孕

冬天为自己煮一碗Q弹软糯的红枣丸子糖水吧。红豆健脾益胃、利尿消肿。红糖含有丰富的葡萄糖、果糖，叶酸、维生素、氨基酸等多种天然营养素。糯米温和滋补、补中益气，但是不宜多吃，容易造成消化不良。喜欢那种粘糯的口感又不适合多吃的我，最喜欢用糯米粉做成小丸子。一次做多一点，冷冻起来，每次想吃，直接拿出来煮上一点，满足了自己的食欲，又非常方便。

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。草莓可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育；还可以助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘。 我在草莓酸奶里面添加了适量南瓜子，众所周知南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

红薯富含膳食纤维，具有宽肠通便、补脾益气、生津止渴的作用，红薯中还含有丰富的维生素C和叶酸等多种维生素，经常食用可预防心脑血管的疾病，可起到延缓衰老、抵御癌症的作用。红薯各地的叫法不同，我这里都叫地瓜，小时候就爱喝老妈煮的地瓜粥，老妈煮的地瓜粥甜甜的，地瓜煮的和米都融合在一起了，黏糊糊的甜丝丝的非常好喝。

包菜热量低，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，夏天来盆清清楚楚的蔬菜，搭搭稀饭，营养又美味。

萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。虽然海带可以有效缓的解孕期水肿，但不可过量食用。

豆腐是是一种常见的豆制品，主要是用大豆制成豆浆，在加入凝固剂使豆浆凝结成块，便成了豆腐。豆腐很有营养，它能宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。它的营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6，是高血压，高血脂，高胆固醇患者的最佳膳食。豆腐中含有的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分呢。

1、藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好。 2、藜麦的蛋白质含量高达16%-22%，富含多种氨基酸，含有人体必需的全部氨基酸，比例适当且易于吸收。 3、富含钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。 4、富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等，膳食纤维素高。 5、不含麸质，低脂，低热量，低GI，几乎都是常见食物里最优秀的。

菠菜,富含叶绿素和叶酸,特别适合孕妇和孩子食用.但是,菠菜的草酸也很高,所以菠菜必须焯水以后,把大部分的草酸去除以后,对人体才是最好的.所以一般来说,菠菜只适合凉拌,而不是其他的吃法.

都说吃在广东，去了一趟湛江，我算是深深理解了这句话。 嘴里不承认，其实心里早就被广东人在吃的讲究所折服了，广东食物不仅看起来精致、漂亮，味道也真是杠杠的，从早茶到宵夜，从主食到点心，我这个吃货，算是彻底被广东美食俘虏了。尤其让我吃不厌的早茶，真是花样繁多呀。我尤爱那色泽金黄，口感松软，香气浓郁的马拉糕。 回来之后，我各种尝试，终于做出了正宗的马拉糕，看着切面那精致的纹路，别提多开心了，连不吃零食的婆婆也说，今天的这个点心做的很不错。还指名要我再蒸一盘让她带回去给邻居们尝尝呢。 这款点心，用到了大量的红糖，自古以来，红糖就是人们用来补身体的佳品，红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。让皮肤光滑红润。红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。所以这道广东点心，男女老幼日常都可以多吃哦。 马拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。 马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。 以前就听说过马拉糕不容易做成功，主要是家庭制作没有专门的密封蒸锅，很不容易出现理想的花纹，今天我特意用陶锅来试试，陶锅的密封性能非常好，玻璃锅盖不仅方便观察里面食材的成熟情况，厚重的份量更是让蒸汽跑不出来，锅里翻腾得厉害，而锅盖却纹丝不动，不用任何的帮助，蒸出的马拉糕超级成功呢。