孕期

妈妈是粤北的，在饮食上，口味偏咸辣香酸！妈妈做的腊肠怎么做都好吃！我是怎么吃也不够啊！！小家伙今天报道，做一道比较重口的酱香味的土豆腊肠，超级下饭咯！

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！ 俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，要吃蟹的话，还是秋天最好。但是“点菜机蛾子们”会考虑季节吗？只要他一看《熊出没》光头强钓螃蟹，就会说：“妈妈，我想吃螃蟹。”机智如我怎么会被难倒呢？看在他昨天给我提前送了康乃馨的份上，就给他做一碗赛螃蟹吧！ 这道赛螃蟹是用鸡蛋和黄鱼肉做的，口感鲜滑，吃到嘴里真的会有蟹肉味，而且鸡蛋和黄鱼含有丰富的蛋白质，对宝宝的记忆力也很有益处哦~我做的这版赛螃蟹配料很少，做法也很简单，新手妈妈们也是可以轻松搞定的，做一盘，全家可以一起吃，孩子每天吃1到2个鸡蛋就可以啦！

问：苦瓜之苦涩和解？答：酸之！ 问：肥肠之油腻和解？答：卤之！ 酸苦瓜和卤肥肠的合作？有的是你想不到的惊艳美味～

小的时候，没钱买零食，等到土豆长成了，妈妈总是从地里挖几株，摘下来煮一大锅，我和老姐围在锅前，巴巴地看着锅，等到一打开锅盖，根本顾不上烫手，迫不及待地剥一个塞进嘴里，香糯绵软，一颗又一颗⋯⋯ 土豆炖肉是妈妈的一道拿手菜，吃过无数次，依旧很喜欢，对我来说，这就是妈妈的味道。❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

小时候妈妈经常给我们炒这道菜，现在儿子也喜欢我给他炒的这道菜。做法很简单，一看就会哦！

👩🏼‍🍳 这道菜原本是由弟弟做的，弟弟出去临时有事，说等他回来他来做，结果等他回来我都把饭菜全部做好啦，第一次做水煮鱼片，妈妈表示十万个深深的怀疑，但还好结果是令人满意的。其实我觉得家常便饭、无论什么，做起来都差不多。我给自己点个赞👏🏼

每到豆角旺季，一不留神，豆角就长老了，炒菜凉拌不好吃，扔了可惜，妈妈就会拌面上锅蒸蒸，别说，用蒜泥一拌筋道美味。昨天整理冰箱也有部分豆角有点老，那就蒸蒸吃吧，既当菜又当饭，实惠！ 老豆角洗净、掐成段，放盐拌匀，放面粉拌匀，蒸锅水烧开，铺棉布，放豆角，盖盖蒸8分钟关火(蒸的同时剥蒜捣蒜泥)，取出倒盆里，摊开晾至半温，倒蒜泥、香油、红油拌匀即可。做之前那爷俩都说不让做，做了也不吃，等做好一会儿秒干，我只尝尝，说好的不吃呢。。。

今天用华夫饼机器做了这款饼干，口感饱满，回味悠长，入口即溶，酥脆香口，外焦里嫩。(^_^)

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。