孕期

一种好的食物就是记忆中最美的一段回忆。关于这段回忆也许让人想到的是一件事，也许是一个人。无论是人还是事，有时候食物总能起到最好的链接。就像蛋炒饭就是小时候在鸡窝边偷偷看着老母鸡下完蛋后趁热拿走热乎乎的鸡蛋的情景，也是在葱地里拔葱的时光。赶上家里还有腊肠的时候，妈妈就会从屋梁上用刀切下一截黑黢黢的腊肠，先用小苏打水清洗干净，然后切成丁放进炒饭里。 有时候越发简单的蛋炒饭，越是考验一个人的技术。就像老祖宗说的：大道至简，越是简单越不容易做好。 今天的这盘黄金蛋炒饭，米饭软硬适中，粒粒金黄，金黄中点缀着点点葱花。简单的鸡蛋和剩饭，也会让人眼前一亮。

以前妈妈总喜欢把鸡蛋煎一会再加入番茄熬成汤，味道总是那么独特。

用心制作美食 没来网上厨房前常做这个，因为孩子喜欢 孩子昨天说想吃，做妈妈的… 今天就做给她吃吧～ 这饼干硬脆，用来磨牙不错的 早餐时配上一杯鲜奶～那feel～ 嗯，不错不错～

去吃西餐的时候，宝宝很喜欢里面的西式浓汤，回来就琢磨着做，经过改良，热量低很多，更加健康。做了2次发现宝宝很买账，这样的浓汤真心好喝，清甜不腻口。 柚子妈南瓜蔬菜浓汤的美味秘诀就是加入炒好的面粉，不仅可以给汤增香，还会让汤汁变得更加浓稠、顺滑。里面的配菜在增加营养的同时，还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力哦。 参考月龄：10M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

家里有个小孩自然是乐趣无穷，但是也有让人头疼的时候。拿吃饭来说，有的宝宝不爱吃蔬菜，有的宝宝不喜欢吃鸡蛋，还有的宝宝对肉不感兴趣。唉！负责做饭的爸爸妈妈可要愁坏了。给大家推荐一个营养丰富的快手宝宝餐：香菇鸡丁胡萝卜蛋炒饭，这有蔬菜又有肉，还有鸡蛋和主食，营养全面，拿个精致的餐具一盛，别提孩子吃的有多欢了，孩子都是天生的颜值控。

春天的荠菜是最馋人的，翠绿非常，鲜嫩有余。小时候，郊外踏青，妈妈最拿手的就是从眼花缭乱的植物中挑出不起眼的荠菜，而我就欢乐地跟在后面一起挖。回家时就会小有收获，满满一袋子。我就会催着妈妈做荠菜炒年糕吃。又软又糯的年糕，沾染上荠菜的清香味，吃着吃着就仿佛闻到了春天的气息。 以前的时候，荠菜被说成救命菜、忆苦菜。其实，荠菜是一种营养丰富的美味良蔬，它有丰富的蛋白质、维生素、微量元素，其中钙的含量超各种蔬菜甚至豆腐的含量。现如今，人们已经充分认识到荠菜这类野菜的营养价值，昔日不起眼的野菜已经越来越成为人们餐桌上的宠儿。

粥是宝宝经常会吃的一类辅食，但是麻麻们千万不要只给宝宝煮白粥喝。单一的白粥营养密度超级低，只能提供一些淀粉，少量的蛋白质和微量B族维生素。而且又很占肚子，很容易造成宝宝营养不均衡！ 要想让宝宝的粥更具有营养，其实很简单，可以粗细粮搭配，再添加新鲜的蔬菜和肉类或者海鲜，这样就能充分补充宝宝生长所需的营养成分。 干贝的鲜香浸透到每一颗米粒中，早上起来喝一碗，能元气满满一整天。 辅食分享V❤：472812817

红豆沙具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃。 1. 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益； 2. 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用； 3. 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 红豆沙面包做早餐真是再合适不过啦～

“好吃不过饺子。”这句话我是认同的，以前没有去北方上学之前，在南方生活长大，饺子不是我们经常吃的，即使吃，妈妈也是去市场买现成的饺子皮，是机器压的饺子皮。去了北方以后，吃到手工揉面擀皮的饺子，简直觉得怎么那么好吃，一次可以吃好多。 现在毕业回来，工作成家了，我的他是北方人，也许也是冥冥之中的一种缘分，于是我也会学着平时有空做手工饺子给他吃。 自己调的馅可以根据自己和家人的口味来调整，自己和面也可以调整柔韧度，我和他都爱吃有韧性的皮儿，饺子皮的面团里加一点盐和面，饺子吃起来有韧性。

收藏了沙琪玛的做法好久了，一直懒的动手，这不闺女让我给她买沙琪玛吃，下定决心给她一个惊喜，自己做沙琪玛给她吃。闺女回家看到烤盘里的沙琪玛，嘴巴张的大大的，一脸的惊喜，我让她赶紧尝一下，尝过以后闺女竖起大拇指对我说:“妈妈越来越厉害了”。