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月子

月子

月子的家常做法,共“376”个月子相关菜谱
  1. 干煸手撕杏鲍菇
    作者:豆妈maomao
    1707 30
    干煸手撕杏鲍菇
    杏鲍菇中含有的寡糖可与肠胃里的双歧杆菌一起作用,具有促进肠胃蠕动,促进消化和吸收,对于通肠排便有一定效果,其含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动排毒养颜,吃杏鲍菇可能促消化,美容养颜。
  2. 酸辣香菇藕丁
    作者:mature11
    1985 115
    酸辣香菇藕丁
    藕既可当水果,又可作佳肴,无乱生食熟食都有很好的营养价值,熟吃可以养胃滋阴、健脾益气,有很好的滋补作用,是一种很好的食补佳品。 藕含丰富的维他命C及矿物质,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果,能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质,其氨基酸构成与人体需要接近,钙、磷含量也较高。 有一点你一定想不到,生的莲藕虽是白色,但像深色蔬菜一样含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。莲藕中还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用,对淤血、便血者及产妇极为适合。新鲜藕汁煮烂可催乳,还可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止等。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消淤作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。 慈禧太后就一直有吃新鲜嫩藕的习惯,她常在池塘边,让人采集鲜藕,在岸边生食。所以她的皮肤到了晚年还是很光洁细嫩。老佛爷还真是会保养呢。 莲藕滋阴,特别适合阴虚内热的人食用,尤其适合我,怎么吃也不会上火;它所含的粗纤维,还有助于排毒。每次去菜市场看到新鲜的藕,总忍不住要驻足买上几颗,回家无论是凉拌、炒菜、火锅、炖汤都很不错。可是莲藕很难保存,有时候来不及吃,放冰箱,转天一看就发黑了,切开看有的地方烂掉了。可是不放冰箱放外面,常温暴露在空气中转天也会发黑,失去水分。那么到底怎么保存呢?其实,特别简单,只要让它回归它原来最初的生长状态就可以了,把莲藕放入清水中就不会坏,可以常保鲜了。不信,你就试试吧! 今天就跟大家分享一道莲藕的简单快手菜,还特别开胃,配上香菇又有提高免疫力的作用。
  3. 麻油鲫鱼浓汤
    作者:希味淡
    5656 241
    麻油鲫鱼浓汤
    在寒冷冬季,热汤热饮最受欢迎,暖心暖胃的感觉真好, 这一款浓汤,适合家里老人小孩,孕产妇, 那就是麻油鲫鱼浓汤, 浓浓的汤,无刺,口感细腻,乳白色的浓汤,鲜美的口感,适合1周岁以上宝宝的辅食, 鱼类含有很多钙质,给老人补钙也是不错的选择, 添加了麻油又适合孕产妇,我们中国做月子讲究,吃食也讲究, 麻油和鲫鱼都能帮助产妇恢复,是一款不错的佳品! 把浓汤再煮沸还可以下面条,不添加任何调味,快手完成一款热汤面!
  4. 胡萝卜炒虾仁
    作者:八面是Limno
    3655 78
    胡萝卜炒虾仁
    论配菜的重要性,色彩缤纷起来yeah~
  5. 板栗红烧肉
    作者:八面是Limno
    3186 71
    板栗红烧肉
    栗香烧进鲜肉中,肥而不腻真上头!
  6. 干烧鲳鱼
    作者:祯祯宝贝
    3312 202
    干烧鲳鱼
    鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。 1.降低胆固醇 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。 2.护眼明目 鲳鱼肉细且脂肪多,而白鲳在白肉鱼中是维生素A含量较高的,对眼睛的健康有良好的帮助。 3.益气养血 鲳鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。 4.增强免疫 鲳鱼的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的,长期食用鲳鱼,可增强人体的免疫力。当体内蛋白质供应不足时,儿童可引起生长发育迟缓,成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血,创伤不易愈合,对传染病抵抗力下降,病后和产后体能恢复缓慢等等。 5.预防癌症 鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
  7. 虫草花乌鸡汤
    作者:茗茗爱美食
    9735 101
    虫草花乌鸡汤
    汤汁鲜美,一碗虫草花乌鸡汤开启元气满满的一天!
  8. 清蒸鲳鱼
    作者:祯祯宝贝
    3378 176
    清蒸鲳鱼
    鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。 1.降低胆固醇 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。 2.护眼明目 鲳鱼肉细且脂肪多,而白鲳在白肉鱼中是维生素A含量较高的,对眼睛的健康有良好的帮助。 3.益气养血 鲳鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。 4.增强免疫 鲳鱼的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的,长期食用鲳鱼,可增强人体的免疫力。当体内蛋白质供应不足时,儿童可引起生长发育迟缓,成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血,创伤不易愈合,对传染病抵抗力下降,病后和产后体能恢复缓慢等等。 5.预防癌症 鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
  9. 鲫鱼萝卜奶白汤
    作者:狼之舞
    5596 855
    鲫鱼萝卜奶白汤
    鲫鱼肉质细嫩营养丰富,用来炖汤喝特滋补。鲫鱼用小火炖至到奶白色,口感鲜美浓香。鲫鱼汤更多时候是用来伺候月子用的,但不妨碍咱嘴馋的人品尝,谁让它既滋补还便宜呢。常喝鲫鱼汤除了滋补外,鲫鱼还有消除身体炎症的作用。
  10. #猪年#莲藕烧猪蹄
    作者:敏茹意
    28048 991
    #猪年#莲藕烧猪蹄
    猪蹄和莲藕配在一起不美容养颜才怪!而且还能抗衰老,美白肌肤,增强皮肤弹性……要想做的美味营养又下饭,还必须得红烧……
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