烘焙

小巧诱人，外层皮金黄咬上一口，豆沙的清甜和蛋黄的浓香融为一体，皮薄，馅多，又不腻，又酥又软的皮儿热乎乎的红豆馅，配上香酥的蛋黄，每一口都是超级享受。

今天做了超小，炒迷你的小面包，早晨起来现煮的红豆，炒的红豆沙，也就是在做面包的同时，炒好了红豆沙，用来做面包内陷，真的是好吃的不要不要的 其实做面包是非常简单的，我也是从以前的一无所知，到现在熟练，都是练出来的，现在都不用看方子，自己就能做出来，真佩服我自己，哈哈。 小小的面包，可是花了不少时间的，对比做面包，做蛋糕真的是很快的，做面包要发酵两次，所以非常费时间

鸡米花外酥里嫩，香香脆脆又色泽金黄，是一道既可以搭配正餐，又可以作为零食的菜品。虽说它是油炸食品，但是包裹了一层面包糠，比起直接入锅炸还是健康多了，一块鸡胸肉就能炸出一大盘，比肯德基划算多啦。鸡肉营养丰富，做成零食给孩子吃，连挑食的孩子也毫无抵抗力吧。

去年的一天，和女儿一起聊天的时候，女儿突然问我：老妈，你啥都会做，为啥不给我做榴莲酥和芒果酥呢。我说我没学过，不会做。女儿居然说：老妈你是天才，没有啥能难倒你的，我相信你肯定一学就会。就因为女儿的一句话，我立马打电话给懂烘焙的朋友，问她榴莲酥和芒果酥的做法和所需要的食材，朋友马上就把做法和所需材料发微信给我。我看了一下，感觉还挺简单的，刚好需要的食材家里都有，说做就做。一个小时以后，一盘香酥可口的芒果酥出现在女儿面前，女儿惊呆了，都不敢相信是我做的，一下子吃了好几个。从那以后，这个女儿最爱吃的甜点，我家隔三差五做一次，香酥可口，比买来的好吃。

磅蛋糕的热量虽然高，但口感细腻湿润，香气浓郁，所以还是拒绝不了它的美味。 这款香蕉磅蛋糕加入了香蕉泥，刷了朗姆糖浆，口感更加丰富。

炸香蕉球，你吃过吗？金黄酥脆，试试吧

先生很爱吃烧饼，就试着做

香葱猪肉小包子很受我家孩子的欢迎，今天又给她们做了些小包子当明天的早餐。

很久没做披萨了，今天做了一个12寸的大披萨，解馋了一下，用了十多只大虾。

以前在很远的一个市场买过这种枣馒头，好吃的简直停不下来。不敢说比面包好吃，但是让我吃两个枣馒头不吃菜，绝对没问题。