烘焙

非常简单又很好吃的一款小饼干，巧克力控别错过哦。

炸麻叶儿是湖北、安徽、重庆，以及中国北方部分地区特色传统小吃。 麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”，又叫油炸果子，口味有点像新疆的馓子。 麻叶不仅好吃，做法也是极其的简单，只需将所有材料搅拌混合在一起，在擀成片，切割好，往锅里一炸就可以了。而且只需三元左右就能做出一大盆。特别实惠。

早餐搭配一杯牛奶，下午茶搭配一杯咖啡，完美的选择。

有了孩子之后，我更能体会到，作为父母的一切都是为了家庭。因为女儿爱吃甜食，我买了烤箱在家做，总觉得自己用的食材自己动手是最干净最放心的。孩子吃起来也更安心。 眼看今年中秋快到了，对于爱烘焙的很多朋友都觉得没有什么礼物比亲手做出月饼送给亲朋好友来得珍贵。一直喜欢创新的我这次也来了一次大尝试。做做其它形式的作品给大家尝尝！  黄金月饼酥，与蛋黄酥的做法比较像，里面不但有蛋黄，还加了肉松。配合麻薯的质感，吃起来口感和味道会不一样哦！喜欢创新的朋友可以试试！与自己的家人分享或者送礼都是一个不错的选择！

南瓜制作的美食女儿都非常喜欢，今天做的南瓜糯米糍很好吃，里面包了家人最爱吃的豆沙，口感非常好，很不错的一款甜品！

有一款网络上非常火爆的甜食就是牛轧糖沙琪玛。之前我就喜欢做沙琪玛，尤其是秋冬季，时不时的就会做一些来吃，但牛轧糖沙琪玛还没有做过，当牛轧糖装上沙琪玛，会碰撞出怎样的美味，不试不知道，一试忘不掉啊，把普通沙琪玛甩出去几条街。今天的这款牛轧糖沙琪玛，我是综合了我做沙琪玛和牛轧糖的经验，把他们合二为一了，网上的方子大多要用泡打粉，我的这个不用，但我有小窍门让不用泡打粉的沙琪玛依然松软好吃，哈哈，亲们千万不要错过哦，这款无任何添加剂，奶香实在，松软好吃，不用烤箱就能做的甜点，还不动手更待何时！还要说明的一点是，牛轧糖是有些韧性的，切的时候要用锋利的刀切开会更完美

很久以前说要出舒芙蕾的视频食谱，终于出啦

很喜欢吃辣，曾经吃饭时无辣不欢，后来有了宝宝，逐渐改变了饮食习惯，很少吃辣了，这天心血来潮想吃辣，便结合了披萨做了这款薄脆辣牛披萨，为火热的夏天再添一把火

普罗旺斯地区的很常见蔬菜杂烩，被“料理鼠王”的一部动画片演绎的淋漓尽致，厨神之说“人人皆可烹饪”！被美食评论家所痛斥，然而渐渐的被一只热爱料理的小老鼠所打动而动容，种种剧情之最后呈现出了这道由米其林大厨所演绎的烩菜。 看过动画片就心里痒痒了，必须拔草！

为了响应网上厨房搞的活动：土豆帮还是番茄帮，今天俺真是不辞劳苦啊～为了心爱的土豆，俺豁出去了🤣🤣说得像为爱舍命呢～～ 😱😱别误会！就是在百忙中抽时间创作出这款…嗯…怎么说，名字还真不知取啥呢… 最后决定就以材料取名算了～虽平淡但美味😋 这里提一下哦，我用的是金像牌面包小麦粉， 面团只放20g鸡蛋液，剩下的留着刷表面用噢！ 用的厨师机和面， 这个厨师机和面时间很短，出不了薄膜， 只能出大片厚的手膜，但是没关系， 实验证明，这款面包就算不出薄膜也一样拉丝～ 一样好次！ 不过要注意的是，做之前看一下小贴士喔！