烘焙

春天去郊外走走，带点自己做的零食最方便不过了，通常情况下，我会做一些面包，或者饼干，这次孩子他爸说想要吃点口味不一样的，那就来个猪肉脯吧，为了让孩子他爸吃的比较舒心，我烤的比较干，正巧前几天直播中听到一位大师傅说，烘焙的食物一定要彻底烤熟，让你爱的人吃的健康！

如今想给自己孩子炸一份麦香十足又香软的油条，试了好多配方，最终还是以一块最简单的发酵面团试做成功。（成功的含义指的是麦香十足又香又松软）好心把配方分享给大家！

红豆的营养价值很高，含有丰富的铁质，具有补血、促进血液循环、增强抵抗力的功效。那么把红豆做成甜品，你是不是更喜欢呢？

经常在面包店看到长长的法棍面包， 虽然我一次都没有买过， 但也会莫名被它吸引， 以前我一直没尝试的原因是觉得它如石头般硬， 吃起来口感肯定不太好， 这次自己做了， 真的没想到口感秒杀之前做过的所有面包…… 可以包裹点鸡蛋饼、番茄酱什么的， 当早餐主食刚刚好。 我做的法棍不同于传统的法棍， 没有大孔洞，也没有脆绑绑的外表， 口感也温柔许多，更适合老人和小朋友吃哦！

哄娃神器，龙猫挤挤小面包，专门对付不好好吃早餐的熊孩子做的。

我和家人一直都很偏爱这种粘粘糯糯的食品，无论是煮的、煎的、炸的还是蒸的，都非常喜欢！ 这种糯米饼平时也经常做，今天特意裹了一层面包糠，煎出来的成品色泽金黄口感酥脆，香甜可口，真的特别好吃。

😂😂先哭笑一下～～ 我这个土豆帮真的为了土豆绞尽脑汁了噢～ 虽然还是土豆面包，但不能因为同样是土豆面包就认为味道一样嘛～ 这个用的是自己做的广式腊肠，卫生安全多了～ 而且最主要的是我这二款面包都不需要出手膜！ 省事简单多了！新手也能容易做出来呢！ 至于发酵问题，我来着重说一下： 一：看状态，2倍大， 二：不会看状态，那么现在的天气比较热，看时间，40-45分钟基本可以的了。 三：如果上面二种情方法都不会，就一边看状态一边看时间，然后手指沾面粉戳孔，不塌陷不回缩即可以！ 有时候怕发过头了，戳孔时发现不塌陷但会回弹一点点的话也可以了！做二发发到位就行！ 还有就是剪刀剪包是在一发整形后做二发前剪的，剪十字就好。 鸡蛋一个用了20g和面剩下的留着擦面包表面

今天教大家做一款超火爆的脏脏蛋挞，最近我可是被它馋的不行，今天吃到啦，简直太好吃啦，哈哈哈～

炸鲜奶外金黄、内洁白，外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸，而是用鲜奶做成奶糕裹在糊里炸制而成。

家有小朋友，奶粉肯定少不了，可是总有奶粉喝不完，扔了又可惜。今天多味就教你一个奶粉新吃法，杜绝浪费，小朋友还喜欢的不得了，大朋友也可以当做小零食吃哦～