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烘焙

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烘焙的家常做法,共“1000”个烘焙相关菜谱
  1. 肉夹馍
    作者:伈妈美食记
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    肉夹馍
    自己做的料足味道也棒棒哒👍! ⚠️重点提示:炖肉的调料每样一点就行,不要太多,因为太浓的调料味会盖过肉本身的香味,那样吃到嘴里就吃不出浓浓的肉香味了. 配上一碗燕麦粥、一盘白灼菜心,一顿丰盛的早餐......
  2. 家常油条怎么炸 老师傅分享的方子 让你在家轻松做出好吃的油条
    作者:千寻树
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    家常油条怎么炸 老师傅分享的方子 让你在家轻松做出好吃的油条
    油条还是自己在家炸的吃着放心,最起码用的油可靠呀,怎么在家炸制出蓬松多孔的油条呢? 首先是面粉的选择; 其次是配方; 第三是和面手法; 最后是炸制温度。 只要把握住这几点,让你在家轻松炸出蓬松好吃的大油条。
  3. 小芽早餐-日式炸猪排(烤箱版非油炸)
    作者:窝小芽
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    小芽早餐-日式炸猪排(烤箱版非油炸)
    小芽brunch-日式炸猪排(烤箱版非油炸) 最近很想吃肉,特别是脆脆香香的炸猪排,但又不想油炸,所以改用烤箱非油炸猪排,外表因为裹了炒过的面包糠所以很酥脆,里面肉质厚实鲜嫩! 和油炸的可相媲美! 【窝小芽的第十四个营养早餐-5.4】 有疑问可加微信13567135656
  4. 炸猪排
    作者:美食美味
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    炸猪排
    炸猪排外酥里嫩,无论是大人孩子都喜欢。并且猪肉的营养丰富,吃了对人体的益处很多,老少皆宜。
  5. 新手也能0失败——戚风蛋糕
    作者:寻找桃花岛
    3278 1352
    新手也能0失败——戚风蛋糕
    标注的是两个六寸阳极圆模的用量。戚风蛋糕其实说难也不难,只要掌握住几个要点就可以了。其实新手起步的话,最好从饼干/杯蛋糕/面包开始,成功率会更高一些。 如果蛋糕切开后发现有布丁层,湿湿黏黏的那种厚重的感觉,就是没有熟透,蛋白打发不够或搅拌手法的问题导致消泡了,或者烘烤时间不够。关于出炉时怎么判断熟透没有,有的人用牙签扎,有的听消泡音。如果一点儿沙沙的那种消泡音都没有,基本是烤大了,内部组织不够
  6. 俄式提拉米苏
    作者:莎糖家
    2900 987
    俄式提拉米苏
    一款老少皆宜的提拉米苏,吃了真的会上瘾哦!
  7. 早餐+毛毛虫蜜豆面包
    作者:橘子小厨
    4556 572
    早餐+毛毛虫蜜豆面包
    这款面包是宝宝们的最爱,不仅外形可爱,而且由于添加了蜜豆,吃起来特别香甜!
  8. 酸奶鸡蛋饼
    作者:优雅的长围巾
    10203 653
    酸奶鸡蛋饼
    自制的酸奶经过一夜的发酵 浓稠绵密 揭开盖子酸香怡人 取出150克 加入鸡蛋 面粉 白糖制成美味早餐饼。
  9. 炸素"鸡"排
    作者:小白一枚
    9900 806
    炸素"鸡"排
    平时喜爱吃豆腐,模仿炸鸡排,肉排和鱼排的做法,没想到做完吃起来真的特别好吃。
  10. 宝宝无糖奶酪棒
    作者:so寧
    9222 392
    宝宝无糖奶酪棒
    家里一岁的宝宝喜欢吃奶酪棒,那就自己在家,给他做充满爱的味道的奶酪棒棒喽!
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