清肺止咳

无论身在何方 胃总会指着家的方向 忙碌了一天 回家卸下疲惫一身疲惫 最期待的是—— 饭桌上 冒着热气的家常菜 一碗清润的汤 和等你归家的家人 ……

西葫芦，又叫云南小瓜。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。具有减肥、抗癌防癌的功效，另外西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 西葫芦的做法很简单，可以素炒、荤炒，也可以加点面粉、鸡蛋做成塌饼，无论哪种做法都非常的爽脆清甜。这个西葫芦塌饼是西方的做法，搭配清新爽口的希腊酸奶黄瓜酱，偶只能说，亲爱的筒子们，这道菜一定要做哦，太美味了！就连不太爱吃西葫芦的KK，也停不下嘴，大赞过瘾。

白菜干性微寒，味甘。有养心调血、清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热等功效。 南北杏就是南杏仁和北杏仁，南杏仁又名甜杏仁，不作药用，但其富含维E和不饱和脂肪酸，能润肺平喘、生津开胃、润大肠等功效，如有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者能长期食用，对身体健康大有裨益。 北杏仁又名苦杏仁，因含有氨基酸，能祛痰宁咳、润肠，与南杏仁同样具有平喘止咳之功效。但具有一定的毒性，每次食用量不能超过10g。 这道汤适合日常饮用，也适合感冒流行期间，痰多咳嗽时喝。是一道很好的养生汤水。

田艾又名黄花梦、鼠壳草。 功效:降血压、清肺祛湿

柚子皮是个宝，千万别扔了，做成蜂蜜柚子茶，美容养颜又有营养 柚子营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。蜂蜜柚子茶更因为加入了天然蜂蜜增添了人体所需的微量元素,更有养颜美容的功效。 柚子因含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，有清热去火,止咳化痰的功效。蜂蜜也同样具有清热止咳等功能,二者搭配上火或者咽喉不适时饮用蜂蜜柚子茶的效果更佳。 秋冬季节，天干气燥，早晚温差大，很容易感冒咳嗽，没有胃口，柚子和蜂蜜都富含维生素C,可以消除疲劳、预防感冒。柚子中含有的柚子酸和蜂蜜中含有的营养成份,也有帮助消化的功效。 蜂蜜柚子茶既有蜂蜜的甜润,又兼有柚子的清香,繁忙的工作、学习之余用温水冲饮一杯可以舒缓紧张的情绪,又能帮助缓解疲劳,口感上大人孩子都能接受。每年秋天总爱熬上一些蜂蜜柚子茶，取一小勺冲入温水，非常的方便。

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。这两者搭配在一起真是营养丰富又好味！

鹅肉性平、味甘； 具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。 可补虚益气，暖胃生津。 而鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品，可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。

黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉 味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气

马蹄具有清热解毒、止咳的功效，经过熬煮口感会甜甜脆脆的很是好吃，我又添加了银耳和大枣，做了一道美容养颜汤！

黑芝麻药食两用 ，含有优质蛋白质和丰富的矿物质，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素E，及珍贵的芝麻素及黑色素，具有降血压、乌发养颜的作用。 杏仁具有去痰止咳，平喘润肠的功效，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有利于心脏健康，也含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病及早衰。 两者合用，做成牛轧糖，既具有食疗的作用，又兼顾了美味，醇香又不会太甜，作为消遣的小零食，真的非常棒。 棉花糖版牛轧糖的软硬度是靠奶粉、黄油的用量，以及棉花糖熬制的时间来调整的。黄油和奶粉的多少以及熬制时间决定糖的软硬，这两种材料在配方的基础上适当调整。 黄油加的多，熬糖时间短，糖就会软。反之黄油量减少，增加熬糖时间和奶粉量，糖就会硬一些。