健脾开胃

中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。

土豆中含有丰富的淀粉，能被机体吸收助消化，口感软糯又香又好吃，备受食客们的喜爱，土豆的烹饪方法有很多，煎炒蒸炸，每一种烹饪方式都有他独特的风味。接下来我就来教大家一个土豆的新吃法，做成凉拌狼牙土豆条，学会土豆的这种新做法，比肉还好吃，招待客人倍有面子，下饭倍棒，一起来看看吧。

每次逛小吃街都会馋到流口水的砂锅土豆粉，其实做法很简单，在家做干净又放心，一次吃到超满足，秒杀小吃街！

豇豆健脾、利湿、补肾养精。是炎炎夏日家家户户餐桌上都缺不了的一样蔬菜！来一口酸辣爽脆的凉豇豆再搭配一碗白粥简直是夏日必备好菜肴！

茭白富含膳食纤维、多种维生素及矿物质，营养价值较高，具有补虚健脾、利胆去黄的功效，现在正是茭白上市的季节，做一道简单、易学、美味的油焖茭白吧……

香葱爆虾是道非常美味的菜，做法不复杂，因为是干煎，所以下的油较多，但是没关系，用的是有机茶油，不含胆固醇，吃多了才有益呀。 这个菜用的葱也特别多，葱是中式菜中常见提香食材，可以抗菌、抗病毒，健脾开胃，增进食欲。

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 加上自制的车厘子酱 美味哦

虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子；是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。 虎皮青椒为什么如此受欢迎，我想与原料便宜、酸甜香辣、开胃下饭、不是荤菜胜似荤菜、冷吃热食都美味有着很大关系吧。 虎皮青椒做起来很简单，煸辣椒的时用中大火，并时不时用锅铲轻轻按压辣椒并翻面，只要小有耐心，就可以煎出漂亮的虎皮皱纹~~~

爆炒牛蛙是一道非常地道的川菜，牛蛙香嫩，香辣适宜，吃了就忘不掉，越吃越上瘾…自己动手做并不复杂，鲜活的牛蛙商家现宰，食材新鲜，吃起来口感 超级棒！

春笋具有化痰止咳、消食、补血益气、明目、健脾、养颜护肤的功效。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，春天来了，想把冬天积攒下来的游泳圈减去一些，就多吃春笋吧( •̀∀•́ )