健脾开胃

杏鲍菇肉质肥厚，深受吃货们的喜爱，其实它的营养价值也是很丰富的，富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫力，还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。具有开胃健脾、促进消化等作用～ 今天多味就给大家带来一道杏鲍菇的做法，希望大家会喜欢哦～

清淡、鲜甜的一道菜。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

巴蜀地区的麻辣香锅，不仅四川人喜欢，就连我们土生土长南方人也爱吃，集麻、辣、鲜、香一锅出开胃爽口还吃不够；和家人、朋友同事一起外出就餐时，各种菜式的麻辣香锅也是必点的一道下饭菜。话说吃的次数多了也成半个厨师了，今天分享的这道麻辣干锅食材和做法都特简单快捷，也不用准备辣椒买那个酱啥的，只需一包麻辣香锅调料能就搞定。干的茶树菇看着一点但泡开则有一大盆，家中就我们老俩口吃饭，担心是不是泡多了；哪知老头尝了一口后说：它比肉更好吃，越嚼越香；哈哈：有点不好意思，待全部吃完了，看到石锅中剩下的卤汁，那位都没舍得扔，晚上下了一小把面条放里面一起拌拌，说好吃极了~~~

孜然是一种重要调味品，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。药性功效方面，中医认为，孜然可醒脑通脉，降火平肝，有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛的药理作用，对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效，月经不调均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌 此做法简单容易做，不油腻，吃起来味道不比撸串差哦，赶紧做起来吧

山楂可以消食，健脾开胃。对于小朋友的积食非常有食疗作用，对大人来说，冬天活动少，摄取食物也容易吃多，这时候吃点山楂，不仅仅可以帮助消化，酸酸的味道也非常能够解油腻。而且，山楂还具有降血脂、降血压的作用，对老年人也非常适合。

小米在粗粮当中算是很好消化营养又丰富的了，加上小米又特别的养胃，所以很适合小宝宝食用。平时我们会煮个粥啊什么的，今天给大家分享的这款小米软饼，是用小米当食材来做成小饼。对于小宝宝来说，用手拿着吃锻炼手的协调能力，还可以锻炼咀嚼能力，让宝宝更聪明。 工具:料理机，电饼铛/平底锅

炎热夏天，最爱吃的莫过于一盘清清爽爽的凉拌菜。用莴笋做凉拌菜亲们试过没？有空你一定要试试，口感比黄瓜还爽脆，焯一焯，卷一卷就可以开动了，或许你嫌麻烦，那就直接切片或刨丝，食尚认为，做美食，享受的就是这份认真和心思，卷上后一丝不苟地摆盆，看着心情愉快。做法相当简单，再刨几片胡萝卜一起搭配，红绿相映，色泽非常漂亮，淋上调好的凉拌汁，香辣开胃，上面撒上一些烤香的花生碎，一个人一盆都不够吃！

猪肝具有养肝明目、补气健脾的功效、常常用于肝虚目昏、夜盲、脾胃虚弱、眼睛干涩、脚气浮肿、水肿等功效、菠菜的营养价值非常丰富、具有解热毒、通血脉、利肠胃之功效、常常用于头疼、目炫、夜盲症、消渴、便秘和痔疮的改善作用哟……

芒果西米露是港式甜品的其中一种，里面有香甜的芒果和Q弹的西米，深受大众喜爱。一碗芒果西米露在知名连锁甜品店卖二三十块钱一碗，普通的甜品店也要十几块钱。其实这个甜品制作起来非常简单，而且所需要的材料不超过十块钱，就能做出2碗芒果西米露了。就算你加上椰浆也就十几块钱，能做出三碗的分量。西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；芒果中的维生素A、维生素C含量丰富，一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。这个配方是两人分量。

别人做的山楂糕很红，我做的不红，是山楂的本色，没加任何色素，鱼胶，纯山楂糕的制作，山楂能健脾开胃、消食化滞、活血化痰，具有降血脂、血压的作用；但山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。