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宴客聚会

宴客聚会

宴客聚会的家常做法,共“1000”个宴客聚会相关菜谱
  1. 鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝
    作者:琥珀maggie
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    鲜掉眉毛也要吃的辣酱干贝
    小家伙爱吃海鲜到了极致,干贝都是这种豪吃法😄
  2. 双色紫薯馒头
    作者:婧妞美食
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    双色紫薯馒头
    妈妈在我的心中是位超级心灵手巧,温柔贤惠,小时候记忆最深最怀念的是妈妈做的锅贴饼和大白馒头,每次都是吃不腻。现在的我已经不再是个孩子,有了自己的家庭,每次回家都会给爸爸妈妈做上健康的食谱,各种研究美食。尽量让家人吃的更健康更有营养,最近超级喜欢面食,于是乎双色紫薯馒头诞生了,不仅好看也是特别健康营养。粗粮紫薯馒头老人多吃挺好的,为了家人健康,婧妞一直在努力不断学习。
  3. 炙子烤蜜汁牛肉
    作者:万山红
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    炙子烤蜜汁牛肉
    天气一天天冷了起来,一到这个季节,就总是想吃烤肉,看到烤肉也总是食欲大增。老北京的炙子烤肉,也是冬季我们家里常常吃的,家里本来也备了一个烤肉的铁炙子,儿子周末说要自己在他们家吃烤肉,就把我的炙子拿走了。今天想烤牛肉吃,就用的那个很厚的铁煎锅代替炙子,因为这个锅也是铸铁的,唯一不同的就是没有愣,但烤出来的效果和铁炙子基本是一样的。我今天的调味料用的是酷克壹佰的蜜汁烤肉料,用这个烤肉料烤肉很方便,只要按比例放入即可,零厨艺也可以驾驭。味道就烤烤肉料了,而口感要想烤的肉嫩,则需要注意我再腌制过程中的步骤,已经火候的把握,我在操作步骤中都会一一说明。这个做法其实不完全算是烤,是烤肉的家庭做法,算是大火炒,但是依然可以吃出烤肉的味道,而且简单方便,适合家庭来做。
  4. 家庭版&红烧鲳鱼
    作者:和颜悦色的我
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    家庭版&红烧鲳鱼
    鲳鱼是一种海鱼,营养丰富,鱼刺少,我们北方很少能吃到新鲜鲳鱼,一般都是冻鲳鱼,所以红烧能去腥味,味道更香浓。
  5. 家庭版酸辣粉
    作者:吧唧吧唧
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    家庭版酸辣粉
  6. 没有烤箱照样做出香浓芝士风味薄底披萨
    作者:葱姐
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    没有烤箱照样做出香浓芝士风味薄底披萨
    可能会有朋友说,难得在家做一次美食,还得去买台烤箱。若不是烘焙深度患者,日后烤箱定将成为束之高阁的摆设。难道就没有两全其美的方法么? 葱姐有办法!特别研(Zhe)发(Teng)了一套平底锅制作薄底披萨的方法,送给偶尔想一试身手却没有烤箱的你。
  7. 家常必备|土豆炖牛肉
    作者:honey清清
    24687 3448
    家常必备|土豆炖牛肉
    这份土豆炖牛肉,很适合家庭,一家老小都非常适合,炖到软烂,加入土豆,土豆也面面的,很下饭哦~
  8. 葱油鲍鱼
    作者:薄灰
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    葱油鲍鱼
    鲍鱼,虽名字有个鱼字,但其实并不是鱼,而是鲍科的单壳海生贝类,属海洋软体动物。鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其它海味所能比拟,历来被称为 "海味珍品之冠",素有"一口鲍鱼一口金"之说. 其实,现在鲍鱼早已家常化,普通家庭都能接受的起这个价钱。我这里分享的这款鲍鱼做法极其简单,加上鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,做给父母孩子吃更是极好哒,用来宴客也是很好的选择。
  9. 创意西餐:让小朋友喜爱的烤鳕鱼饼
    作者:虎妈尚菜
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    创意西餐:让小朋友喜爱的烤鳕鱼饼
    大年三十,热闹团聚,满场疯跑嬉笑的孩子们是增加节日欢喜气氛的主角,这也是爷爷奶奶辈们最爱看的场景, 所以在准备家宴时必须要照顾到小朋友的胃口。烤鳕鱼饼,营养丰富、口味淡鲜、模样讨喜。可以直接用手拿着 吃,蘸点番茄酱口感也挺不错。鲜香美味可以暂时稳住小朋友们,补充能量后继续疯着玩,老人就爱看他们闹。 将鳕鱼做成饼,是因为每天给上晚自习的虎仔带饭时发现鱼类的菜不易带,有鱼刺很麻烦。我都是选无小刺的海 鱼,做好后将鱼骨剔去,再放在保温的餐盒里。这样虽然吃起来方便了,也减少垃圾,只是鱼的样子被弄散很不 好看。后来在图书馆借书时看到一本有关日式的私房料理书,发现爱吃寿司的那个国家也爱将各种鱼、肉煎炸成 饼来吃。当时就觉得做鱼肉饼是个不错的办法,方便好看还可以加些配菜让营养更全面,曾给虎仔做过几次,带 到学校极受欢迎。 做鱼肉饼,过程可以没煎没炸,用烤箱烤的更健康。还可将粘合成饼的面粉换成土豆泥,效果很好,做出的饼口 感极其松软。选择用鳕鱼做饼,因为鳕鱼肉极嫩,稍煮即散,可以轻易的将鱼刺剔去,非常简单易操作,小朋友 吃着也安全。 鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,含高度不饱和脂肪酸,A、D、E及其他多种维生素;肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高,脂肪却要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍。
  10. 西葫芦糊塌子
    作者:小姿0118
    3294 219
    西葫芦糊塌子
    现在正是西葫芦上市季节,也是家庭自制糊塌子的大好时机。如您想一饱口福,现教您一种自摊糊塌子的简单方法,不妨一试,为自家的餐桌上增加一道美味佳肴,保您食欲大增。
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