一人食

下饭店的时候常常会点这道菜，那个鲜呀，自然清纯不张扬。 在饭店一人一勺子，还没有品出味就没有了。今天咱在家做，吃一个过瘾啊！

今天宝贝不在家，一人食可以尽情按自己口味发挥啦！川味儿的面，吃的好满足～(^_^)

简介 朋友寄了好多好多橘子 个大又超甜 光剥开吃太不过瘾了 刚刚好昨晚有个朋友发微信 “小芽小芽，你做《围城 》里鸿渐吃的那个橘子酪吧” 马上重新翻看了《围城》的第九章 “鸿渐回来，柔嘉烧了橘子酪等他。鸿渐呕气不肯吃，熬不住嘴馋，一壁吃，一壁骂自己不争气。” 哈哈，馋成这样，还真的要试试看 一早起来简单琢磨了下 做了个小芽版本的橘子酪

葱油面是上海的特色美食，做法简单，材料也并不复杂，而且容易操作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。 做法虽然简单，但面条好不好吃，制作葱油是关键。之前曾做过几次葱油面，感觉这次的味道最好，忍不住多吃了些。 因为之前葱油炸好后没有配入调料汁，而这次是将葱油与调味汁一起略煮了一会，这样使得葱油既入味又鲜香，就连炸焦的香葱都特别好吃！ 其实这种葱油还是百搭的调味料，无论是拌饭还是拌凉菜，加点进去会有增香的作用。

很喜欢做这样拌面 简单方便 而且味道很不错

之前处理鸡肉习惯性用煎的手法，今天临时起意改为烤，结果意外发现烤制的鸡腿口味更清淡、烤出的油脂可以倒掉，也更健康。

鸡腿肉做出来很嫩很好吃～我用的材料基本上一人份，是我晚上自己配了粥吃掉的，可酌情加量～

无油松饼，改良版不怕胖^_^ 也还是小宝宝的福利，没有添加剂，健康美味ˊ_>ˋ

冬季寒冷更需要养胃，莲子能平补心气，宁神安志，赤小豆补血益气，粥中食材搭配在一起健脾胃补气血。

这几天北方大雪纷飞，南方却异常燥热，今天就想到煮点润肺润燥的粥品来喝喝！这道小米南瓜银耳百合粥，不止养胃润肺润燥，口感还特别的好，没有任何不适宜人群，尤其最近流感爆发，老人孩子更应该多煲此类粥来喝，有益于身体的恢复！