火锅

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱[1]

泰国好吃的东西不少，不过老公最爱酸辣爽口的冬阴功汤。

之前处理鸡肉习惯性用煎的手法，今天临时起意改为烤，结果意外发现烤制的鸡腿口味更清淡、烤出的油脂可以倒掉，也更健康。

大学在长春上了四年，第一学期过后，我就重新定义了东北三宝，对我来说东北有三宝：煎粉、烤冷面、酸甜拌。 酸甜拌是麻辣拌的一种，是抚顺人根据四川烫改进的适合东北人吃的，跟麻辣烫主要的区别就是没有汤，所以味道更重！ 买了拉面说的番茄豚骨拉面，额，觉得味道一般般，它需要被升华一下！

辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，说到辣椒酱，以湖南为典型的无辣不欢，我的祖籍恰好是湖南，妈妈爱吃辣椒酱，也是做辣椒酱的高手。妈妈做的生腌辣椒酱是用辣椒剁碎，加上干豆角，竹笋干，晒干水份的姜，蒜瓣，盐等混合，腌制数天，装罐压紧，最后淋上一层高度白酒，放上大概一个月才可以吃。在妈妈的耳濡目染中，我却没有妈妈那么爱吃生腌辣椒，加上性子有点急，我比较喜欢油炸的什锦辣椒酱，做好放上2-3天就可以吃，炒菜，吃

一直喜欢叉烧的味道 在餐馆里吃大多不会是刚刚出炉的 自己在家烤一炉 看着排骨在烤箱中滋滋冒油 随后是满屋飘香 趁热咬上一口 哇 好吃到哭啊😹😄😋😋

冬天和火锅更配哦！ 没有什么问题是一顿火锅解决不了的，实在不行就两顿…… 火锅是很多人的最爱，就连小孩子都喜欢吃。周末的中午就我们娘俩吃饭，问闺女想吃什么，脱口而出：火锅。闺女不能吃辣，平时都是炖汤做汤底，今天时间有点紧，所以给她做了番茄芝士浓汤火锅，好家伙，连汤都喝的干干净净，看来是真好吃呀！

刚入了一台升降火锅，下午独食，韩式年糕火锅走起～