火锅

天气越来越凉了，寒冷的天气里吃上一顿火锅真是再合适不过了~朋友们围坐在一起聊聊日常，吃吃火锅，就是生活最闲适的样子

翔宇大厨师兄：大热的天，送碗凉面给你们降降温，哈哈！这道凉面的灵魂在于红油辣椒，加了红油辣椒的凉面，味道特别足！香到想想就馋得流口水。加上自己喜欢的小菜保证营养又爽口。 我放了茶干、金针菇，调匀浇在面上就可以了。而且卡路里低，没有罪恶感，又保证了蛋白质、菌蛋白、维生素和碳水化合物的摄入。 面条根根筋道分明，带有食材的香气和酱料放入咸鲜，还有一点微微的辣味，再加点炸酥的金针菇丝和酱香的茶干，清爽的黄瓜丝，简直是人生最爱！

蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。在饭店吃这个老是吃一嘴沙，不如自己买些回来吐干净沙，吃起来也舒服些。用了可以干烧的砂锅，又不怕空烧，保温效果也好，把蛤蜊放进去等于是焖蒸，这样可以使成品又香又保持原味的鲜香。

虾仁是优质蛋白质的来源，做法有很多，今天尝尝这款泰式做法吧，一扫平时减脂菜的寡淡。 这是泰国的经典菜系（Pad Krapow），也有中文音译作“打抛”，是用蒜、辣椒、九层塔等材料与肉类一起炒的意思。一般用牛肉、鸡肉和虾仁比较多。吃的时候配上生菜和米饭。去泰国餐厅和泰国当地玩的时候，这是我的一道必点菜，九层塔的异香为这道菜增色不少。接下来我们看看如何做这道经典的泰国菜吧

平时老是担心外面购买的果酱添加剂太多，今天自己在家三步就可以完成美味又健康的草莓酱，赶紧将采来吃不完的草莓洗洗干净准备做酱吧~

董事长也喜欢吃的汉堡~

黄瓜是一种热量低（16大卡/100克）、含水量高（95.8%）的食物，餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐。 在营养素含量方面，每100克黄瓜中含维生素C 9毫克，β-胡萝卜素90微克，钾102毫克，钙24毫克，纤维素0.5克。 营养特色 1.减脂瘦身：新鲜黄瓜含时有的丙醋二酸, 有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。因此, 肥胖人多吃黄瓜(尤其是生吃、或凉拌吃)有减肥瘦身作用。 2.降低胆固醇：黄瓜的纤维素对肠道中食物残渣的排泄和降低胆固醇有一定的作用。 3.延缓衰老：黄瓜中的维生素E和维生素C，具有抗氧化性；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。 4.健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统有一定作用。 5.平稳血糖:黄瓜中所含的果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜作为食物，血糖不会升高，黄瓜是糖尿病人不错的食物。 6.美容养颜：黄瓜汁对消除雀斑、增白皮肤有一定作用；黄瓜中所含的黄瓜油可以防止晒伤，预防皮肤癌。夏天太阳晒后用黄瓜片或黄瓜汁敷脸，也有一定的修复作用。 7.愉悦心情：新颖的黄瓜呈现在眼前，让人心情明朗，从美食的角度代表人生的丰富。 黄瓜怎么吃？ 黄瓜其实是一种非常适合生吃的蔬菜，除了最熟悉的拍黄瓜，炒黄瓜外，还有多种创意吃法，今天的做法就能让黄瓜颜值爆棚。

昨天宝贝下课后说:想吃披萨，结果吃了火锅，今天在家休息，披萨烤起来。最后宝贝又说:要吃我做的”独家秘方的披萨”(^_^)

夏天除了西瓜空调，来上一份卤鸡爪也是别有风味

青椒是生活中很常见的蔬菜之一，几乎一年四季都有得卖，青椒不仅味道好吃，还具有丰富的营养，青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。青椒的烹饪方法有很多，最常见的就是拿青椒来炒肉丝，除此之外，青椒拿来搭配别的食材当配菜也能让菜色增味不少呢。当然还有一种很经典也非常受的做法就是：虎皮青椒。虎皮青椒很多人都爱吃，味道清香，口感鲜辣，即能增加食欲、还能帮助消化.