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火锅

火锅

火锅的家常做法,共“1000”个火锅相关菜谱
  1. 葱花酱饼
    作者:小姿0118
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    葱花酱饼
    一向喜爱各种中式的饼,什么千层饼、葱油饼、鸡蛋灌饼,尤其是这款酱香饼。走在街上也爱买这些来吃。虽然外面卖的也挺好吃,但总觉得味道哪里差了些。所以还是自己做的好吃,而且比外面卖的要脆上很多,自己调制的酱料更是滋味浓郁。一口咬下去幸福无比。
  2. 早茶必点的菜——虎皮凤爪
    作者:味谷的厨房
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    早茶必点的菜——虎皮凤爪
    虎皮凤爪是一道色香味俱全的粤菜,做法虽然有些麻烦,但吃起来皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,入口即脱骨,不愧为有名的广式茶点,不信的话,就试试喽。
  3. 豌豆凉粉
    作者:梅儿美嗲嗲
    25161 3033
    豌豆凉粉
    凉粉已成为夏季必不可缺的解暑小吃之一,品种多样吃法繁多。我可是绝对的粉粉控,外面买的总感觉味道不对,所以都是自己做着吃,即简单又美味卫生。
  4. 味淋香葱烟囱戚风蛋糕
    作者:吃货娘们
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    味淋香葱烟囱戚风蛋糕
    味淋是日本人最爱的调味料之一,味道鲜美,不论用来做汤、煮菜或者当火锅底料都能提味。本配方参照青井老师的17厘米烟囱模略作改动。这是此次用到的三能活底烟囱模具,按照此配方如果鸡蛋个头比较大,底部直径18cm会比较合适。
  5. 冬日滋补汤|姬松茸炖乌鸡
    作者:honey清清
    4066 83
    冬日滋补汤|姬松茸炖乌鸡
    冬日,寒风刺骨,雪花纷纷,回到家就想喝喝热汤,滋补滋补。 姬松茸,(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。 姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。 这款滋补汤很适合寒冬哦~~~赶紧做起来吧
  6. 宝宝辅食:草莓酱-12M
    作者:窝小芽
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    宝宝辅食:草莓酱-12M
    今天收获好多有机草莓 从地里刚摘下来就马上做了这个果酱 宝宝越是长大 口味就会越来越挑剔 超市里的酱料估计大家都不敢买 所以我们就自己做吧 又健康又安全 真材实料 口感立体 味道比超市里的不知道好多少 小芽的这个草莓酱 因为减了很多糖 所以无法储存太长时间 大家一次不要做太多哈
  7. 杂酱酸辣粉
    作者:麻辣小龙侠丶
    2029 347
    杂酱酸辣粉
    酸辣粉以其独特的“酸”“辣” “麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客,我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心,可就是把持不住自己的腿,常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那家小店。店面不大,生意却爆好!木有办法啊,那味道。。。“啧~啧~”实在让人一吃便割舍不下,又香!又辣!酸的爽口!麻的过瘾!带着一股浓浓的牛油味,冬季吃可暖身,夏季吃可开胃了。。。。为了自己这口爱好,吃的更放心些,还是自己做吧
  8. 卤牛肉
    作者:徐疯疯
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    卤牛肉
    中式香料是极好的东西,任意搭配就能做出不同香味的卤汁,本次我用了香料大全做的卤牛肉果然更好吃了。
  9. 纯醇的覆盆子果蓉
    作者:MusiDessert
    4661 45
    纯醇的覆盆子果蓉
    心心念念很有要去分果果,终于把整的和碎的分开了。覆盆子颗颗珍贵怎么能浪费呢,做成果茸!自制的覆盆子果蓉会有很多用途,没有添加剂,而且非常好味,非常纯粹,在小贴士里告诉你,覆盆子果蓉都有什么用处哦~
  10. 自制红豆沙
    作者:碳烤小肥杨
    3430 252
    自制红豆沙
    红豆沙无论在烘焙还是中式面点中都是经常用到的馅料 记得小时候 尤其是临近过年时 一般家家户户都会自制一些红豆沙做馅用 现在生活条件好了 虽然在超市中也可以直接买包装好的豆沙 但买回来的豆沙过于细腻及甜度太高 吃完特别齁嗓子 完全吃不出豆沙味 所以还是自己在家动手 用量也可以把控。
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