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火锅

火锅

火锅的家常做法,共“1000”个火锅相关菜谱
  1. 猪肚包鸡
    作者:魔力红豆
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    猪肚包鸡
    猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于粤菜系,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。 今天用这款号称“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做这道菜,全程利用小火慢炖的方法,和砂锅本身受热时产生的远红外线的特性,即关火后不要马上揭盖,继续焖二十分钟。可以最大化让菜品的营养少流失,出来的肉质细滑鲜美,汤色清爽。
  2. 日式肥牛饭
    作者:潇潇的简约厨房
    5118 1187
    日式肥牛饭
    日式肥牛饭做法其实非常简单,概括来说就是:汆烫蔬菜——调好味汁——炒香洋葱——放肥牛——下调味汁煮熟——米饭、蔬菜、肥牛装盘——开吃。从准备到端上桌,只要动作麻利统筹得当20分钟足矣!
  3. 麻辣鸭头
    作者:果冻
    7588 192
    麻辣鸭头
    特别喜欢吃鸭头,每次在外面看到有都要买,一买就买好几个,一吃就要吃过瘾,这回自己在家做
  4. 豆皮金针菇卷
    作者:菊娜JUJU
    4108 117
    豆皮金针菇卷
    超级开胃下饭的美味菜菜~
  5. 迷你香肠披萨
    作者:花花刘大花
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    迷你香肠披萨
    迷你香肠披萨是很方便快捷美味的一款披萨,提前准备好各种材料,早上放进冰箱一烤,美味即刻出炉。
  6. 麻辣面
    作者:宅女菜谱
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    麻辣面
    懒人必备 简单易做
  7. 尖椒皮蛋
    作者:Lincf_v
    9905 873
    尖椒皮蛋
    在天天的高温天气下,实在让人难受,感觉饭也吃不下!还是吃点凉拌菜舒服~~就比如把拌好的调味汁浇在皮蛋上,经过炒制的尖椒,为凉拌菜增添了清香。这就是味道清爽,微微带辣的开胃凉拌菜——尖椒皮蛋
  8. 辣炒年糕
    作者:NANA的美食工坊
    3884 241
    辣炒年糕
    自从上次吃过我做的韩国料理中的年糕老头子就爱上了,当时做的时候还担心不好吃故意没放太多,因此买来的一袋还剩好多没用。我想把剩下的用掉,就问老头子想不想吃我做的韩式炒年糕,他点头如捣蒜,得,知道他喜欢吃这口了。去网上查做法,发现个叫甜不辣的东西,感觉跟咱们涮火锅的鱼丸什么的神似,就选它啦!
  9. 红烧土豆鸡块
    作者:归家小厨
    7191 150
    红烧土豆鸡块
    红烧土豆鸡块是一道美味可口的菜肴,属于鄂菜系,主要材料是土豆和鸡块,味道偏咸。 土豆是冬季必不可少的家常菜,人人都爱吃。冬天做上一道“红烧土豆鸡块”,土豆绵软入味,鸡肉鲜嫩可口,营养搭配合理,天冷的日子,吃完了更是暖暖的!
  10. 自制【大杂烩清汤火锅】
    作者:傲即是女人的成本
    6166 160
    自制【大杂烩清汤火锅】
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