煲仔饭

空调房里呆太久，偶尔也需要来一道火辣的菜来调动一下夏天不高的胃口。千万别被名字名字吓到，下饭是真的，但并不是很辣也不假。

　 煲老鸭汤是一道美味的汉族家常菜。它具有补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理等功效，美味营养，早中晚食用均可。李时珍《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。” 　　现在天气炎热让人有一些吃不消了。那就利用周末时间煲一锅老鸭汤吧！一家人开心的喝汤吃鸭肉吧！

这道【红烧牛腩】非常美味，这么一锅，我家一顿就给消灭了。这道菜里的胡萝卜我超级喜欢，专挑胡萝卜吃，当然牛腩我也是超爱的。偷偷说下，我其实不爱吃胡萝卜的，只爱吃这道菜里的胡萝卜。。今天的步骤图我拍得很详细，大家一起来试试吧，做法很简单的。

下雨天或者心情不好的时候，就喜欢躲在厨房里，悄咪咪给自己做上一盘红糖糍粑。软糯的糍粑蘸上甜蜜醇厚的红糖汁，咬一口瞬间所有的负面情绪都消失了。这是一盘可以带来幸福的食物哦～

黄豆你只会拿来做豆浆么？黄豆是个宝，怎么做都好吃~煲排骨汤的时候加入黄豆，可以更好的分解蛋白质和钙质哟，这样能使汤汁更加营养的同时还更好吸收，宝宝，老人喝都是不错的选择。跟婷姐一起来做这款简单的美食，把健康美味带给家人吧~~

这道菜的特色就是酱香味和鱿鱼相得益彰，色泽棕黄，柔软脆嫩，酱香扑鼻，佐酒下饭的上品哦！

很下饭的一道菜。

★★★★★ 小圆食记 Menu 喜欢辣椒，喜欢它红火的颜色，喜欢它热烈的味道，喜欢它低垂的样子。此道菜，下酒或是下饭都是很不错的选择，前提是你要不怕辣才行。 这可不是一般的辣呀。配料除了辣椒就是花椒，能不辣？不料人家转头又说，辣是辣了点，但是我喜欢，哈哈。

年底了各种忙，很多天没更新菜谱了，今天给大家分享一道家常菜，鱿鱼我们家还挺经常吃的，青椒炒鱿鱼、烤鱿鱼，下饭、下酒都非常不错~