煲仔饭

家里来客人，用来招呼客人的。量比较大，亲可自行增减份量

看见朋友分享，实在抵挡不住美食诱惑！赶紧自制一个！方法也是简单到飞起来！

最家常的焖饭，没有肉却比肉还香，15分钟就能搞定全家晚餐，简直是上班族的福音

又是一道下饭菜~

美龄粥带有南京风味，据说有段时间宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝了胃口大开，后来就成了她钟爱的一道粥。再后来，就流传到民间了，名曰“美龄粥”。 现在也是在北京的南京大牌档的招牌菜。浓郁的豆浆，软糯的大米和山药，真是的超级养人。

鲈鱼肉质细腻，味道鲜美，清蒸能够保持它的营养美味。孔雀开屏的造型，让整盘鱼看起来更加上档次。

无辣不欢的你在哪里？婧妞家又来香辣菜啦，欢迎来视吃香辣虾味道棒棒哒，鲜香辣，特别下饭。虾的各种做法我都爱，换着花样吃更是有食欲，百吃不腻。喜欢的亲们做起来吧！

酸奶做好了非常粘稠，像我们平常买的老酸奶。如果不加糖吃，会有点酸，第一次吃会觉得没有外面卖的口感好，你们看看外面卖的酸奶加了多少糖、香精、增稠剂就懂了。不加糖我们吃着酸，孩子吃着却很香，在小柚子2岁半之前酸奶都没加过糖，自从奶奶加了2次糖，之后每次都要加点糖。如果吃的时候加些水果，成就了货真价实的果粒酸奶哦。 像我这样步骤处理，可以冷藏保存半个月。 有人问冬天这么冷，宝宝能喝酸奶吗？当然可以，其实酸奶可以加温的，只要温度不超过60度，里面的菌都还在，不会死。用隔水加温法，外面水温不超过60度，将酸奶杯坐热水里热一会，喝下去刚刚好舒服。 参考月龄：7M+

冷冷的冬日，没有什么比一大盆热腾腾的酸菜鱼还要开胃下饭了，鱼肉鲜嫩营养丰富，酸菜爽口解腻，还增进食欲助消化。一顿饭吃完浑身上下热乎乎，平时做酸菜鱼其实可以很快手，新鲜的活鱼可以免费给清理干净，甚至可以给片成鱼片，不过我一般都自己回来片；酸菜鱼料包也是现成的，所以这道菜很快就可以搞定，家里来个客人也是个响当当的硬菜。

寒风起，腊味香，又到吃腊肉的季节啦。年的冷盘里少不了香肠和腊肉，尤其到了四川，随便哪家餐桌上都会摆两盘。腊肉蒸熟，切成薄可透亮的薄片，冷食也可，和青蒜苗一起大火快炒，炒至肉片吐油，就是四川家喻户晓的“蒜苗炒腊肉”，吃起来清香又解腻。 立春前后的蒜苗最好吃，白色部分肥肥嫩嫩，绿油油的叶子，养眼又提味。做法简单，配料更简单，一块腊肉，一把蒜苗，菜鸟也能做出好味道。